26‏/10‏/2009

ما هي أهم فوائد الفلفل الأخضر؟


أكدت دراسة أن الفلفل الاخضر يعتبر من الخضراوات القليلة الدهون والكوليسترول وقليلة الصوديوم ويعتبر الفلفل غذاء ممتاز للأشخاص مرضي القلب وارتفاع ضغط الدم، لأحتواء الفلفل عل نسبة 93 % منه ماء ونسبة 4.6% نشويات. ومفيد الروجيم والسمنة لأحتوئه على سعرات حرارية قليلة.
 وأشارت الدراسة إلى أن الفلفل الأخضر  من أقوى المضدات الأكسدة الذي يعمل على حماية العين و على صحة وسلامة شبكية العين من تلف الخلايا فيها لأحتوائه  على مادة "الزيانثين" كما أيضا يحتوي الفلفل الأخضر على فيتامين "أ" الذي يعمل على حماية الأعصاب ووظائف صحة وسلامة القلب والشيخوخة المبكرة وتحسين الذاكرة. ويعتبر الفلفل الأخضر مادة عازل للأشعة الفوق البنفسجية الضارة بالعين ويقلل الإصابة بما يسمى "المياه البيضاء" في العين.
وأكدت الدراسة أن الفلفل الأخضر يحتوي على الكثير من المعادن والأملاح والفيتامينات المهمة لصحة وسلامة جسم الإنسان ويفيد في علاج العديد من الأمراض أهمها  الكبد والسمنة والتهابات المفاصل وارتفاع ضغط الدم والوقاية من بعض السرطانات.




#مدونة_ياسر

ما هي فوائد الفجل؟


توصلت دراسات عديدة إلى أن رائحة الفجل تساعد كثيراً في علاج الجيوب الأنفية وفي فتح قنوات الجيوب الأنفية، كما أنه تناول الفجل يساعد كثيراً في الوقاية والحد من انتشار الخلايا السرطانية.
وأشارت الدراسة أن الفجل يحتوي على مادة كيميائية التي تعطي الفجل المذاق الحراق والرائحة التي تعمل على وقف نمو الميكروبات المسببة لتسوس الأسنان ، كما يلعب  الفجل دورأً في القضاء على نشاط الأنزيم المسؤول عن تكوين طبقة الجير لأحتواء الفجل على مادة
ايسوثيوسياتاتس


وأكدت الدراسة أن الفجل يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة وسلامة الجسم منها الكالسيوم واليود والحديد والفسفور البوتاسيوم والكبريت.

يساعد الفجل أيضا في علاج العديد من الأمراض أهمها مرض تساقط الشعر وتقوية الشعر لاحتوائه على  اليود و الماغنيسيوم و الكبريت بنسب عالية، 
لذلك تنصح الدراسة الإكثار من تناول الفجل  للحصول على شعر قوي وسليم، وكما يعالج الفجل مرض فقر الدم "الأنيميا" لاحتوائه على مادة الحديد نسب عالية.



#مدونة_ياسر

24‏/10‏/2009

ما هي أهم فوائد الأناناس؟


أفادت دراسة حديثة أن الأناناس يساعد على بناء عظام قوية وسليمة، ووأكدت الدراسة أن الأناناس يعتبر مصدراً غنياً 'بالمنجنيز' الذى يحتاجه الجسم فى بناء العظام وأنسجته بشكل كبير.
وأشارت  الدراسة أن فاكهة الأناناس تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية المهمة لجسم الإنسان أهمها: الكالسيوم، البوتاسيوم، الألياف، فيتامين 'ج'
واليود والفوسفور وومادة البروميلين التي تساعد في هضم أثقل وجبات الأطعمة بشكل سهل وسريع ومفيد أيضا في عملية تخسيس الوزن والرجيم ويساعد الأناناس أيضا في عسر الهضم والأمساك لأحتوائه على الألياف والماء بنسب كبيرة.



#مدونة_ياسر

17‏/10‏/2009

نصائح استخدام الزعتر؟


من المعروف أن استخدام الزعتر بكثرة في بلاد الشام حيث يستخدم في الكثير من الأكلات في المطبخ الشامي بالإضافة بأن  الزعتر له فوائد أخرى في علاج أمراض كثيرة منها مرض السعال لاحتوائه على مادة مهدئة‏,‏ كما يعتبر الزعتر مضاداً لحالات التشنج ومنشطاً  لجميع أجهزة جسم‏ الأنسان.‏
وأشارت الدراسة أن الزعتر يحتوى على مواد ذات خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية، كما أن الزعتر يعالج ومقوي للعضلات وخاصة عضلة القلب، ويمنع تصلب الشرايين ويعمل على توسيع الشرايين،  ويعالج الزعتر أيضا التهابات المسالك البولية والمثانة والمغص الكلوي ويساعد الزعتر أيضا على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم لأحتواء الزعتر
على مواد 'راتنجية' تساعد في شفاء من العديد من الأمراض المذكورة سابقا.


#مدونة_ياسر

10‏/10‏/2009

تعرف على أهم فوائد الموز؟


أثبت دراسة علمية بأن تناول مفيد جداً لصحة وسلامة جسم الأنسان لأحتواء الموز على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للأنسان منها البوتاسيوم والحديد والكالسيوم  والفسفور والمغنيسيوم والصوديوم و والزنك وفيتامين أ، ب6 ،د ،ك  وتناول موزة عدد (2) فقط يمكن أن تمنح الجسم الطاقة اللازمة للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة تقريباً، ويمنح الموز أيضا الجسم الطاقة الذهنية والعقلية والعصبية اللازمة للجسم، ويساعد الموز في علاج الكثير من الأمراض منها:
1) أن تناول الموز قبل وخلال الدورة الشهرية يعمل على تخفيف آلام الدورة الشهرية لأحتوائه على فيتامين B6.

2) يعتبر الموز مصدراً غنياً لعنصر الحديد بنسبة كبيرة ليساعد على علاج فقر الدم "الأنيميا".
3) يساعد الموز في الوقاية والحد ومحاربة انتشار الخلايا السرطانية لأحتواء الموز على مواد مضادة للأكسدة.
4) يعتبر الموز مفيدأ في حفض ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير لأحتوئه على عنصر البوتاسيوم بشكل كبير.
5)مفيد الموز في علاج قرحة المعدة لإحتواء الموز على مواد فعالة تعمل علاج  القرحة المعدة بشكل كبير.
6) مفيد الموز أيضا في تعزيز جهاز المناعي للجسم وتقوية العظام وتقوية جدار الأوعية الدموية لأحتواء الموز على فيتامين (ج) المضاد للأكسدة.
7)يعتبر الموز مفيد جداً لتقوية الذاكرة عند الكبار والصغار.




#مدونة_ياسر

8‏/10‏/2009

ما هي فوائد الرومان؟


أفادت دراسة حديثة وجديدة يعتبر الرومان من أهم الفواكة للأنسان لأحتواءه على العديد من الفيتامينات والمركبات الغذائية ومضادات التأكسد ويعالج الرومان العديد من الأمراض الواسعة التي تصيب الأنسان حيث أن عصير الرمان يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين ، وذلك لأنه يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ويرفع من مستوى الكوليسترول المفيد.
وأشارت الدراسة أن ثمار الرمان تساعد على التخلص من السموم في الجسم وتعالج الإسهال والتهاب المعدة والصداع والقضاء على نمو الخلايا السرطانية وخاصة سرطان البروستاتا وأيضا الوقاية من هشاشة العظام عند النساء وصولهن لسن اليأس ويساهم الرومان من منع تدهور الأشخاص المصابين الزهايمر ويعالج الضغط المرتفع لحتواءه على البوتاسيوم وحمض الفوليك، ويعمل الرومان أيضا على تقليل مخاطر الأصابة بمرض السكري لأحتواءه على سكريات تعمل كمضادات للأكسدة. ويعمل الرومان على حرق الدهون وتخفيف وانقاص الوزن والقضاء على الكرش بالبطن لأحتواءه على مضادات التأكسد والفينولات العديدة.  ويعمل الرومان على زيادة الدافع الجنسي لدى الرجل والمرأة على حد سواء ويساعد أيضا الكبد في تنقية الكبد والأمعاء والدم من السموم داخل الجسم.
وأثبتت الدراسات أن منقوع قشر الرمان يستخدم للتخلص من الديدان المعوية إلى جانب أن بذوره تستخدم لعلاج الإرهاق وتنشيط الجسم، كما أن الرمان مصدر غنى بمضادات الأكسدة والتي تقوم بدور مهم فى وقاية الجسم من الأمراض المزمنة كأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين والضغظ المرتفع والسكري والكبد وهشاشة العظام.




#مدونة_ياسر

27‏/9‏/2009

الزبيب يقاوم تسوس الأسنان

أكد دراسة حديثة وجديدة أن تناول الزبيب يساعد في الوقاية من تسوس الأسنان .  بالإضافة إلى أن الزبيب يحتوي على العديد من المركبات والمضادات والمعادن والفيتامينات أهمها  حامض الكربوليك والحديد والفلافونويد ومجموعة مركبات عضوية قابلة للانحلال في الماء'، ويحتوي أيضا الزبيب على مضادات للجراثيم يمكن أن تقي وتحمي على العديد من أمراض الأسنان.
وأكدت الدراسة إلى أن الزبيب يساهم في إعادة المعادن إلى الأسنان المتضررة والتالفة  ويعالج تسوس الأسنان  وأمراض اللثة فهو مفيد لصحة وسلامة الفم لأحتوائه على مواد كيميائية مضادة للجراثيم التي تسبب التسوس في الفم بشكل كبير.

30‏/8‏/2009

فوائد التين المجفف


أكدت دراسة حديثة أن التين المجفف يحتوي على العديد من الكميات الكبيرة من  الفيتامينات والمعادن أهمها الكالسيوم والحديد والألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين K المهمة جدا لصحة وسلامة العظام والأسنان وغير ذلك، بالإضافة  يعتبر التين المجفف سهل الهضم، ويساعد فى علاج أمراض البرد "الأنفلونزا والرشح" ،‏ كما أيضا يقضي على الميكروبات التى تسبب آلام فى الحنجرة.‏
وتؤكد الدراسة أن التين المجفف يعالج العديد من الأمراض أهمها الإمساك، والاضطرابات الهضمية والتنفسية وإلتهابات الحلق وتخفيض نسبة الكولسترول في الدم ويساعد التين المجفف في الوقاية من السرطان أهمها سرطان القالون لأحتوائه على كميات عالية من الألياف.

وأوضحت الدراسة أن التين المجفف يعتبر مصدراً غنياً بحمض الفوليك الذى يعطي قيمة غذائية ووقائية جداً  مفيد أيضا للسيدات الحوامل‏،‏ ويحتوى التين على نسبة عالية من السكر، لذا يرجى الحذر من تناوله بكثرة لأصحاب مرضى السكري،‏ وأيضا يعالج التين المجفف مرض فقر الدم "الأنيميا" لأحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

29‏/8‏/2009

أهم (6) فوائد التفاح؟


أكدت دراسة حديثة أن التفاح يحتوي على فيتامينات ومعادن والأملاح مهمة جدا لصحة وسلامة الجسم أهمها فيتامينات أ، ب1، ب2،ب5 ،ج، ك وحمض الفوليك والمنجنيز والحديد والكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم وألياف غذائية وسكر وبروتينات حيث أن التفاح مفيد جدا في علاج بعض الأمراض وله فوائد كثيرة أهمها:

1) التفاح مفيد في حماية الأسنان من التسوس وهو فعال في مكافحة البكتيريا داخل الفم ويعمل على تقوية وسلامة اللثة والقضاء على رائحة الفم الكريهة التي تسببها البكتيريا.
2)التفاح مفيد في تقليل نسبة الكالستيرول في الدم وتقليل من الأصابة بمرض القلب ويقي من تصلب الشرايين وتقوية عضلة القلب ومفيد لصحة وسلامة القلب.
3)التفاح مفيد لمرضى السكر الذي يعزز عمل البنكرياس في إفراز مادة الأنسولين بشكل جيد.
4)التفاح مفيد في الوقاية من السرطانات لأحتواء التفاح على الألياف التي تساعد في تقليل من الإصابة بهذا المرض الخطير.
5)التفاح مفيد لصحة وسلامة البشرة ويعمل على تنقيتها وتفتيحها لأحتواء التفاح على فيتامين أ.
6)التفاح مفيد للأمعاء ويعمل على تقوية عملية الهضم والوقاية من الإمساك أو الأسهال لأحتواء التفاح على مادة البكتين.


#مدونة_ياسر

25‏/8‏/2009

للتمر فوائد كثيرة فما هي؟

حسب الدراسات السابقة بأن التمر يحتوي على العديد من المعادن والأملاح المعدنية والفيتامينات المهمة لصحة وسلامة جسم الإنسان في حمايته من العديد من الأمراض ومن أهم هذه المعادن الحديد، والفسفور والكبريت والمنجنيز والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم الماء والدهون والكربوهيدرات وفيتامين أ وب1 وب2 و ج والتمر له فوائد لا تعد ولا تحصى وسوف نوجزها كالتالي:
1) يساعد التمر الحوامل على الولادة لأحتواء التمر على هرمون بيتوسين  يساعد في زيادة الطلق عند الحامل  وأيضا التمر مفيد للمرضعة في زيادة إفراز الحليب بشكل كبير.
2) يساعد التمر في الحماية من مرض السرطان أهمها سرطان الأمعاء.
3)يقوي التمر الأعصاب والعضلات الجسم لأحتوائها على معادن مهمة كالبوتاسيوم والفسفور والكالسيوم.
4)يساعد التمر في علاج والتخفيف من آلام الأمساك ويسهل عملية الهضم.
5)يعالج التمر مرض فقر الدم "الأنيميا" لأحتواء التمر على عنصر الحديد بشكل كبير.
6)يعزز التمر جهاز المناعي في الجسم الأنسان ويعمل على تقويته.
7)يعالج التمر الألتهابات التي تسببها مرض الروماتيزم.



#مدونة_ياسر

17‏/8‏/2009

ما هي أضرار شرب الماء وأنت واقف؟

الإعجاز الطبي 
كشفت دراسة حديدثة أن الشرب و تناول الطعام  والشراب جالساً  أسلم  أفضل من أنت واقف، حيث  تناول الآكل والشارب جالساً على جدران المعدة بلطف وحنون . أما الشرب واقفاً فيؤدي إلى تساقط الشراب بعنف المعدة ويصدمها صدماً قوياً، وإن تكرار هذه الطريقة يؤدي مع مرور الزمن  إلى استرخاء المعدة و هبوطها  إلى الأسفل ومما يؤدي إلى مشاكل في عسر هضم  عند الشخص ، كما أن  شرب النبي واقفاً لأسباب  اضطرارية منعته من الجلوس مثل الزحام في "مواسم الحج أو العمرة وخلافه، و ليس على سبيل العادة مثلاً، وكما أن الأكل ماشياً أيضا ليس  صحياً.
وأوضحت الدراسة أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة عصبية شديدة ليتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتقوم بعملية التوازن ، و هي عملية يشترك كلا الجهازين العصبي والعضلي في آن واحد مما يجعل الشخص غير قادر الحصول على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط عند الطعام و الشراب ، ويمكن الحصول  عليها الشخص في حالة الجلوس فقط
عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم زجر عن الشرب قائماً رواه مسلم . و عن أنس وقتادة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه و سلم " أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً " قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث . رواه مسلم و الترمذي
عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم قال : لا يشربن أحدكم قائماً فمن نسي فليستقي . رواه مسلم . و عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال : نهى رسول الله صلى الله عليه و سلم عن الشرب قائماً و عن الأكل قائماً و عن المجثمة و الجلالة و الشرب من فيّ السقاء .


#مدونة_ياسر

مدونة أ. ياسر أحمد عبد العاطي

#مدونة_ياسر