27‏/12‏/2010

أفضل إثنا عشر فائدة للسعل؟

أظهرت دراسة جديدة وحديثة بأن العسل هو العلاج الأمثل للتخلص من آثار مثل الصداع والغثيان والتقيؤ ناتجة عن تحول الكحول إلى مادة الأسيتالدييد السامة، التي تتحول باستخدام الفركتوز إلى حمض الاسيتيك، الذي يحرق بدوره من خلال عملية الأيض فيتحول إلى ثاني أكسيد الكربون الذي يخرج من الجسم من خلال التنفس وغيرها. حيث أن  سكر الفركتوز الموجود في العسل يساعد على  تفكيك الكحول ليحولها إلى مواد غير مؤذية. الذي يخرجها الجسم من خلال عملية التنفس. ويوجد العديد من الفوائد المهمة للعسل وهي:
1) يعالج الصداع العصبي والالتهاب العصبي.
2) يعالج الاضطرابات الجهاز الهضمي.
3) العسل مادة وقائية وعلاجية وغدائية.
4) يعالج الآلام في الجسم ويفيد في إلتئام الجروح والأنسجة.
5) يعالج مرض الكبد المزمن والتهاب المرارة.
6)يعالج فقر الدم.
7)يعالج الأرق ويساعد على النوم السريع.
8)يعالج مرض الكساح ويقوى العظام والأسنان عند الأطفال.
9) يعالج التهاب المفاصل.
10)يمنع الأصابة بمرض السرطان.
11) مفيد للمرأة الحامل والأطفال  الصغار عند التسنين.
12)يحسن القدرة البصرية والعقلية.



#مدونة_ياسر

21‏/12‏/2010

ما هي فوائد الشاي؟

وجدت دراسة حديثة أن تناول الشاي يمنع ويساعد في تخفيف  بشكل كبيرلأنه لأحتواء الشاي على سعرات الحرارية والصوديوم والدهون قليلة للغاية ، وحيث أن الشاي الأسود مفيد للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في انقاص الوزن ويساعد في الحفاظ على وزن صحي .

وأكدت الدراسة إلى أن تناول الشاي بصورة منتظمة يمنع التغيرات الضارة في الدم والتي ترتبط بالأطعمة الدسمة التي  تؤدي للإصابة الشخص بالبول السكري .
وأشارت إلى أن  الفوائد الصحية للشاي وهي كالتالي:
1)يحمي الشاي من العديد من السرطانات أهمها سرطان الثدي، الرئة، البروستات، والفم لأحتواءه على مضادات الأكسدة والبوليفينول.
2)يعمل الشاي على زيادة معدل الأيض ويحسن معدل الانسولين في الجسم وقد يساعد في إمكانية محافحة مرض السكري.
3)يساعد الشاي الدماغ تنشيطه ويعزز اليقظة العقلية لأحتواءه على الحمض الأميني (الثيانين).
4) يساعد الشاي على تغزيز جهاز مناعة الجسم لأحتواءه على (الثيانين).
5) يفيد الشاي كثيرا للشعر والعناية من التلف بشكل كبير لاحتواءه على الكافيين.




#مدونة_ياسر

19‏/12‏/2010

الثوم يحمى من هشاشة عظام الورك

قال باحثون بريطانيون إن النظام الغذائي الغني بالثوم والبصل والكرفس قد يساعد في الحماية ضد هشاشة عظام الورك. وربط الباحثون في جامعتي كينكغز كولدج لندن و وست انغليا) بين إتباع النساء لأنظمة غذائية غنية بهذه الخضروات،وبين انخفاض معدلات إصابتهن بهشاشة عظام الورك.ووجد العلماء أن مركباً يعرف بالـ (دايليل دايسلفيد) الموجود في الثوم له تأثير محدود على كمية الأنزيمات المضرة بالغضروف عند البشر. وقال الطبيب المسؤول عن الدراسة فرانسز ويليامز "في حين أننا لا نعرف بعد إن كان تناول الثوم سيؤدي إلى معدلات عالية من هذا المركب في المفاصل، إلا أن هذه النتائج قد تشكل سبيلاً نحو علاجات مستقبلية ومنع هشاشة عظام الورك".وقد شملت الدراسة أكثر من 1000 امرأة من التوائم، وتضمنت تقييماً لمعرفة مدى إصابتهن المبكرة بهشاشة العظام في الورك والركب والعمود الفقري.


22‏/11‏/2010

التفاح يفيد صحة العظام

التفاح أحد الفواكه الأكثر شيوعًا في العالم، حيث أن التفاح له فوائد لا تعد ولا تحصى، سواء أكان التفاح أحمراً أو  أخضراً أو أصفراً، وأظهرت دراسة حديثة ان تناول تفاحة بدلا من قطعة حلوى لا يقي من زيادة الوزن فحسب ولكنه ربما يمنع أيضا هشاشة العظام عند التقدم في السن. وقالت الدراسة أن النساء المسنات اللاتي يتناولن الفاكهة والخضراوات والحبوب بشكل عام ربما يقل لديهم احتمال الاصابة بهشاشة في العظام مقارنة مع اللاتي لا يتناولن مثل هذا الطعام الصحي. حيث يتكون التفاح من العديد من الفيتامينات والمعادن والأملاح والكالسيوم المفيدة والهامة لصحة الجسم الأنسان، وإليكم أيضا فوائد التفاح هي:
1) فوائد التفاح لصحة العظام.
2) فوائد التفاح لصحة الأسنان.
3)فوائد التفاح لمكافحة السرطان.
4)فوائد التفاح للعناية بالبشرة.
5)فوائد التفاح لخفض نسبة الكاليسترول في الدم.
6)فوائد التفاح يقوي عضلة القلب ويقي من تصلب الشرايين.
7)فوائد التفاح الوقاية من الإمساك.
8)فوائد التفاح تقوية عملية الهضم.
9)فوائد التفاح        


4‏/9‏/2010

تعرف على فائدة فاكهة الجريب فروت لمرض السكري؟

أكدت دراسة حديثة أن فاكهة الجريب فروت تساعد على إنقاص الوزن‏,‏ كما تحمي من مرض السكر.
وأشار الدراسة أن الجريب فروت الموجودة بوفرة فيها مضادات الأكسدة والتي تعطي المذاق المر‏,‏ قادرة علي القيام بنفس العمل الذي يقوم به عقاران لمعالجة مرض السكر من النوع الثاني‏.
ويتم الإصابة الأشخاص بمرض السكر حين يصبح الجسم عاجزاً عن إنتاج قدر كافي من هرمون الأنسولين لتنظيم نسب السكر في الدم وتساعد مادة "نارينجنين" في زيادة حساسية الجسم للأنسولين‏.‏ كذلك تساعد المصابين بالسكري الحفاظ علي وزن صحي وهو أمر أساسي في علاج هذا المرض‏ . ويجعل أيضا الكبد يحرق الدهون بشكل جيد بدل من تخزينها في جسم الأنسان.



#مدونة_ياسر

28‏/6‏/2010

عسل النحل يعالج سعال الأطفال

أكدت دراسة طبية حديثة أن العلاج التقليدي بإعطاء الأطفال المصابين بالسعال ملعقة من العسل له تأثير كبير وفعال ومهدئ عندهم ‏وكما يساعد العسل الأطفال علي النوم دون أي مصاعب‏ أخرى،  تفوق بصورة كبير على الأدوية الطبية الحديثة‏.
وأثبتت الدراسة أن العسل ترك نتائج أفضل بقدرته علي واقية ومهدئة علي حناجر الأطفال الحساسة بسبب الالتهابات مما يساعد على التخفيف من السعال. وتحذر الأوساط الطبية من الآثار الجانية لأدوية الأنفلونزا والسعال على الأطفال. ولكن ينصح بعدم اعطاء العسل للأطفال الذين لم يبلغوا عامهم الأول لأنه يسبب التسمم عندهم‏.  
وأوضحت الدراسة أن الأطفال الذين تناولوا العسل أظهرت نتائج أفضل مما يتعلق بالسعال خلال النوم‏ مقابل بالأطفال الذين يتنالون الأدوية التقليدية.‏

26‏/6‏/2010

ما هي أفضل طريقة لتخفيف الاضطرابات الهضمية؟

أكدت دراسة أن الخيار له قدره في علاج الاضطرابات البولية، كما لها دور ممتاز في تخفيف حدة الاضطرابات الهضمية. وأوضحت الدراسة أن الخيار يحتوى على مواد قلوية أو قاعدية، فإن الخيار يساعد في تحقيق التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ويمنع زيادة الحوامض في الدم.
وأكدت الدراسة أن الخيار يحتوى على أنزيم "ايريبسين" الذي يساعد على هضم المواد البروتينية،لإحتواءه على معادن مهمة كالبوتاسيوم  لتنظيم ضغط الدم . ويعتبر الخيار من أهم الخضار الغنية بفيتامين "C"، لإحتواء قشور الخيار علىالمواد الغذائية والتي ينصح بتناول الخيار بقشره للاستفادة من جميع خصائصه الغذائية والعلاجية المهمة. وأيضا
يستعمل الخيارويمكن استخدامه كماسك للوجه وتلطيف للبشرة حيث يمكن استخدام فوق العينين للقضاء على الهالات ولتفتيح بشرة الوجه ويحافظ على نقاء البشرة بشكل كبير.





#مدونة_ياسر

22‏/6‏/2010

ما هي فوائد تناول البصل؟

أكدت دراسات عديدة وحديثة أن البصل له فوائد عديدة حيث أن البصل يقوى مناعة الجسم بشكل كبير بسبب احتواءه على مضادات الأكسدة وفتامين C ويطلق عليه في كثيرة من بلدان العالم بفاكهة الفقراء لأنه أكثر الخضروات التي تعمل على تقوية مناعة الجسم ويعتبر البصل ثاني أهم المحاصيل بعد الطماطم، حيث تتنوع استخدامات البصل منها مطبوخ أو مقلي أو مجفف أو نيئ  وهناك أنواع كثيرة للبصل منها الأبيض والأخضر والأحمر والأصفر وأيضا للبصل فوائد أخرى وهي:
1) يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
2) يساعد على خفض ضغط الدم.
3) يساعد في علاج الأسهال.
4) يقوي مناعة الجسم.
5) يحافظ على صحة القلب.
6) يقى من مرض السرطان.

7) يعالج السمنة والبدانة المفرطة.
8) يعالج الأرق..
9) يعالج الربو ونزلات البرد.



#مدونة_ياسر

22‏/5‏/2010

ما هي فوائد البطيخ........؟

كشفت دراسة حديثة أن فاكهة البطيخ مهمة جدا لصحة الجسم، لاحتواءه على مواد لها تأثيرات مشابهة، لعقار 'الفياجرا' ، وفي علاج العجز الجنسي عند الرجال.
وأشارت الدراسة  إلى أن فاكهة البطيخ تحوي على مواد طبيعية، ذات تأثيرات إيجابية على صحة وسلامة جسم الأنسان مثل مادة'ليكوبين' ومادة 'بيتا كاروتين' وغيرها.
وأوضحت الدراسة أن قشورالبطيخ الخارجية تحتوي على مادة 'سيترولين'، والتي تساعد الأنزيمات الحمض 'الأميني أرجنين'، في اعطاء تأثيرات إيجابية على صحة وسلامة القلب والشرايين والدورة الدموية ، كما يعمل البطيج على تحسين أداء الجهاز المناعي في جسم الأنسان لأحتواءه على مواد مضادة للتأكسد.
وأكدت الدراسة أن حالات العقم عند الرجال، قد تكون نفسية أو فسيولوجية، لذا يمكن الأستفادة منها العديد من الذكور في مستحضرات طبية، التي تساعد على زيادة تدفق الدم الوارد إلى الشرايين، وذلك يساعد في تحسين عملية الانتصاب عند الرجال.




#مدونة_ياسر

18‏/5‏/2010

تعريف على فوائد العديدة للخوخ؟

كشفت دراسة حديثة أن الخوخ يمنع عملية هشاشة العظام التي تسبب في انخفاض كمية الاستروجين. وقد أثبتت الدراسة أن الخوخ فى يعالج أمراض عديدة منها السعال والربو الكلى والحصوة والتهابات المثانة وإزالة حصى المثانة والبول والأمساك وعسر الهضم والأنتفاخ، وكما يحتوي الخوخ على مادة 'البورون' التي تساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم ويحافظ على عظام قوية.  كما أن الخوخ له فوائد أخرى منها:
1)  يساعد الخوخ في تحسين وظائف الكبد والمثانة والكلى لأحتواءه على عناصر وخصائص طبيعية.
2)يساعد الخوخ في تحسين وتقوية عضلات القلب وتنشيط الدورة الدموية وتحسين ضغط الدم وتقليل الكاليسترول في الدم وتقليل من مخاطر تصلب الشرايين.
3)يمنع الخوخ من الأصابة بفقر الدم لأحتواءه على نسب عالية من الحديد ومواد مضادة للأكسدة.
4) يحتوي الخوخ على فيتامين (C) الذي يساعد على تقوية مناعة الجسم.
5)يفيد الخوخ في انقاص الوزن لأحتواءه على نسب عالية من الماء وقليلة سعرات حراية.
6)يساهم الخوخ من الحد من ظهور المبكر للتجاعيد الوجه وترطيب وحماية الجسم من الجفاف.



#مدونة_ياسر


19‏/4‏/2010

ما هي فوائد الخس؟؟؟؟

يعتبر "الخس" من أكثر الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن  و حمض "الفوليك" المفيد للحوامل، فهو مقوي للخصوبة، وعلاج للعقم وأن مادة الأفيون فيها عناصر مخدره في الخس يتم إستخدامها لتهدئة الشهوة الجنسية . أيضاً المادة اللبنية التي توجد في الخس تعمل علي تقوية العلاقة الحميمة والتي تعالج الضعف الجنسي عند الرجال ويعتبر الخس مهدئ للأعصاب بفعل مادة "اللاكتوكاريون"، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء لأحتواءه على مواد مضادة للأكسدة ويعالج الخس الأمساك لأحتواءه على نسب عالية من الألياف ويحتوي الخس على فتيامينات مهمة لصحة وسلامة العظام مثل الكالسيوم والفسفور وفيتامين K .و أضاف الأطباء أن "الخس" يعد مقوياً للبصر لاحتوائه على فيتامين أ ، و يعمل كمزيل للروائح الكريهة نظراً لوجود مادة الكلوروفيل، ويعالج حموضة المعدة، وآلام الحروق .و من جانب آخر شدد الطب الحديث على ضرورة تعقيم الخضراوات قبل تناولها بنصف ساعة من خلال غمرها في إناء يحتوي على محلول "برمنجنات البوتاسيوم".


#مدونة_ياسر


18‏/4‏/2010

الملوخية أقوى من 'الفياجرا'

أكدت دراسة جديدة أن الملوخية تعمل على تخفيض ضغط الدم وتقوي عضلة القلب وتزيد من إفرازات الغدد الجنسية للجنسين ذكر وأنثي وتحتفظ بقيمة غذائية عالية على الرغم من عملية الطهو والتجفيف، بالإضافة إلى أنها تعتبر بمثابة غذاء مثالي وصحي للأم الحامل، لكونها تتوفر فيها الكثير من الفتامينات أهمها فتامين أ وب ولهذا تعتبر الملوخية من أغنى الخضروات للحفاظ على صحة الأم والجنين ، كما أن الملوخية تحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم ونقص الحديد. والتي تحتفظ بقيمة  غذائية عالية وعلى الرغم من عمليات الطهو والتجفيف , وهو أيضا فيتامين أ يساعد على الحفاظ على قرنية العين , ويدعم الغدد الجنسية ويهدئ الأعصاب،  كما أنها تحتوي على معادن كثيرة وأهمها الحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمانجنيز اللازمة لصحة الجسم.

كما أكدت دراسات أخرى، أن الملوخية لها دور فعال في علاج مشاكل الجهاز الهضمي وحصوات الكلى، وذلك لأن أوراق الملوخية تحتوي على مادة مخاطية وكمية كبيرة من الألياف التي تمنع تلك المادة الغرائية من حدوث مضاعفات أخرى لمرضى القولون ، وأيضا الذين يعانون من اضطرابات الهضم ومشاكل في المعدة والأمعاء.


27‏/3‏/2010

الليمون ينقي الدم ويفتت الحصوات

توصلت دراسة حديثة إلى أن الليمون يعتبر من أهم الفواكه المفيدة لصحة الإنسان، ومن أبرز تلك الفوائد قدرته على القضاء على الأنفلونزا والرشح وتطهير المعدة، كما أنه يستخدم كمنقٍ للدم، بالإضافة إلى أنه يساعد الجسم على التخلص من السموم ومحاربة الأمراض.
كما يحتوي الليمون على البوتاسيوم الذي يساعد ويفيد بشكل كبير مرضى القلب، كما أنه يعتبر من أهم المهدئات الطبيعية التي توضع على الجروح وتوقف النزيف.
وأكدت الدراسة أن شرب عصير الليمون مضافاً إليه زيت الزيتون يساعد على تفتيت الحصوات المرارية، والغريب أيضاً هو استخدامه كمبيد حشري طبيعي للتخلص من البعوض والذباب.


#مدونة_ياسر

17‏/3‏/2010

أفضل (8) فوائد للمشمش؟

كشفت دراسات حديثة أن المشمش له أهمية كبيرة في تعزيز مناعة الجسم ضد الأمراض، لاحتوائه على عدد من الفيتامينات والأملاح المعدنية أهمها الفوسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين "A" و"B" و"C"، ويعتبر المشمش مصمدر غني بالسكر والبروتين والكالسيوم والألياف.  وسوف نسرد لكم فوائد المشمش وهي كالتالي: 
1) يعمل المشمش على تعديل نسبة الحموضة الضارة بالجسم والتي تسببها بعض الأطعمة.
2) يساعد على تقوية العظام والأنسجة وقوة الجسم الدفاعية ضد الأمراض.
3) يفيد المشمش  في حالات فقر الدم "الأنيميا" لاحتواءه على عنصر الحديد.
4)يعمل  المشمش على تحسين الرؤية لأحتواء المشمش على مركبات "الكاروتينويد" التي تتحول تلقائياً إلى فيتامين (أ) الهام لتنقية العين من المركبات الضارة في الجسم، 5)يقوي المشمش جهاز المناعة في الجسم وأيضا يساعد الكبد على  تنشيط وظائفه.‏
6)يساعد المشمش على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم، وحمايته من أمراض القلب والشرايين. 
7)يستخدم المشمش في عملية تنقية البشرة ويقوي الجلد ويعالج حب الشباب ومقاومة التجاعيد ويساعد في تأخير الشيخوخة لأحتواءه على فيتامين (أ) المهم للبشرة والجلد.
8) يساعد المشمش في عملية الامساك لاحتواءه على الالياف.




#مدونة_ياسر

16‏/3‏/2010

ما هي فائدة الملفوف "الكرنب" للعيون؟

أكدت الدراسة أن الكرنب والملفوف يفيد في تخفيف أمراض العيون التي تتطور مع تقدم العمر بشكل كبير. وأثبت الدراسة أن الكرنب يحتوي على مادة صبغية تسمى "اللوتين" التي تعمل على إيقاف تقدم الاصابة بمرض البقعة الصفراء في عيون كثير من كبار السن.  وأكدت الدراسة أيضا أن تناول الملفوف يمكنه الحد من تطور مشاكل الشبكية العين لأحتواءه على مادة اللوتين التي تعمل على حماية شبكية العين ومن الآثار الضارة  للضوء التي تدمر شبكية العين.
 وأشارت الدراسة أن من الناس الذين يصابون بهذا المرض بعد التقدم بالعمر تجاوزت نسبته 30%.




#مدونة_ياسر

10‏/3‏/2010

تعرف على أهم فوائد الفستق؟

أثبتت دراسة جديدة أن تناول الفستق يومياً قد يقلل فرصة الإصابة بأمراض سرطانية عديدة أهمها سرطان الرئة وأمراض القلب. ويعتبرالفستق مصدراً غنياً بعنصر 'جاما توكوفيرول'  والذي يعمل كمادة مضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا الجسم من التلف.
كما يحتوي الفستق على مادة كميائية من أصل نباتي تسمى (ريزيزفواترول) وهي مادة تعمل على حماية الجسم من الأورام السرطانية وعدم انتشارها.
كما أكدت الدراسة أن الفستق يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة لجسم الأنسان مثل الماغنيسيوم الضروري لبناء العظام وسلامتها والبوتاسيوم الذي يحافظ على التوازن المائي في الجسم.
وحذرت الدراسة لأصحاب الروجيم وتخسيس الوزن من أن الفستق يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، فيتسبب بزيادة كبيرة فى الوزن، لذا ينصح عدم الأكثار من تناول الفستق.


#مدونة_ياسر

8‏/3‏/2010

ما هي أضرار اللحوم المعلبة على صحة الإنسان؟

كشفت دراسات عديدة أن اللحوم المعلبة تزيد من فرصة خطر الإصابة بأمراض عديدة أهمها أمراض القلب والسكري.  ومن أجل التخفيف من خطر الأصابة الأزمات القلبية والسكري، على الأشخاص أن يتفادوا كثيراً تناول اللحوم المعلبة".وأضافت الدراسة إن الناس الذين تناولون هذه اللحوم مرة  واحدة أسبوعياً تعرّض الشخص لخطر قليل نسبياً لأمراض القلب والسكري. بالمقابل للذين يتناول اللحوم المعلبة كثيراً.
وأكدت الدراسة أن الذين يتناولون اللحوم الحمراء غير المعلبة تقل فرصة إصابتهم بأمراض القلب والسكري بصورة كبيرة، كما أيضا ارتبط تناول اللحوم المعلبة بزيادة فرصة إصابتهم بهذه الأمراض. 
وأشارت الدراسة إلى أن اللحوم المعلبة تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم أكثر 4 مرات من اللحوم غير المعلبة كما تحتوي أيضا على كميات كبيرة من النترات الحافظة، مما يؤشر إلى أن وجود علاقة ارتفاع كميات هذه الأملاح والمواد الحافظة في اللحوم المعلبة بزيادة خطر إصابة متناوليها بأمراض السكري القلب .



#مدونة_ياسر

6‏/3‏/2010

هل تعلم؟ 100مليون جرثومة بفرشاة الأسنان

اعتاد الكثير من الأشخاص تركك فرشاة الاسنان في الحمام وبعد دراسة حديثة تبين أن ترك الفرشاة في الحمام تعرضكم لمشاكل صحية كبيرة جداً حيث أن الفرشاة تتلوث بطرق سهلة وتجمع الكثير من الميكروبات والجراثيم والبكتيريا عليها. 
وحذرت دراسة حديثة أن عند غسل المرحاض بالماء  تنتشرالبكتيريا في الهواء وتمكث فوق أسطح الأدوات الموجودة في الحمام مثل فرشاة الأسنان والملابس والأدوات الصحية وغيرها. وأكدت الدراسة نسبة الجراثيم ترتفع إلى حوالي تقريبا 6.3 في غرفة الحمام كما ترتفع نسبة التلوث في الحمام إلى حوالي 1.8-2 متر في الهواء.
وأكدت الدراسة أن حوالي 100 مليون جرثومة التي تعتاش في فرشاة الأسنان مثل  إيكولي وستافيكولوسيوكانديداوغيرها من الجراثيم. 



#مدونة_ياسر

ما هي فوائد دوار الشمس الطبية والصحية؟

يعتبر دوار الشمس ثالث أهم محصول زيتي في العالم، وتأتي بذور دوار الشمس من نبتة بذور زيتية تحمل الاسم نفسه (زهرة عباد الشمس أو اللب السوري)، وأيضاً يمكن الحصول على زيتها الذي يحتوي على الأحماض الدهنية  مهمة ومعظمها دهون غير مشبعة . وأيضا على مواد مثل الفولات والمغنيسيوم والزنك والحديد والفوسفور والنحاس والسيلينيوم، كما أن زيتها يحتوي على الأوميغا ثلاثة اللازم لنمو الجسم ووظائف ويتم إستعمال بذور دوار الشمس كعلاج لمرض الملاريا وكمدرة للبول وطاردة للبلغم، فهي غنية بالبروتينات والفتامينات، وتحتوي على عناصر فوسفورية وغليسرين، وتكون مفيدة في تخفيف كولسترول الدم ويمنع تصلب الشرايين وأزمات القلبية. وتناول بذور دوار الشمس باستمرار يضمن لثة والأسنان قوية وسليمة لاحتواءها على مادة الفسفور والكالسيوم وكميات قليلة من الفلورايد الذي يقوي الأسنان ويمنع تسوسها. كما تحتوي بذور دوار الشمس أيضاً على فيتاميني (أ) و(ب) و(إي)؛ فهي مفيدة في علاج كثير من الأمراض منها: حالات العشى الليلي، وخفض الكولسترول في الدم.  وأكدت الدراسة إلى أن نقص بذور عباد الشمس تؤدي إلى أزمة قلبية وارتفاع في ضغط الدم ومرض السكر والتهاب المفاصل والسرطان وفقدان الشعر وتصلب الشرايين والإكزيما. وتعمل على تقوية جهاز المناعي في جسم الأنسان، فيتامين (أ) يفيد النظر والجلد والنمو ومضاد للأكسدة، كما يمنع تلف الخلايا بالجسم وظهور الشيخوخة المبكرة، وفيتامين (دال) لازم لنمو العظام والأسنان، وفيتامين (إي) لازم لتنشيط الدورة الدموية وتحافظ على الجلد وزيادة الخصوبة عند الرجال.



#مدونة_ياسر

1‏/3‏/2010

تعرف على فوائد عصير العنب الأحمر

أكدت دراسات حديثة إلى أن عصير العنب يقلل البروتين الدهنى والأضرار التى أصابت القلب والأوعية الدموية ويمنع تصلب الشرايين، ويساعد فى تخفيض وضبط ضغط الدم ويزيد نسبة الكالوسترول النافع في الدم ومنشط للعضلات والأعصاب.
كما يساعد العنب في تنشيط عمل الكبد بشكل جيد، وتعتبر العنب الأحمر مصدر غني جداً للعديد من الفيتامينات المهمة لجسم الأنسان أهمها فيتامين (C) وفيتامين (ج) وفيتامين (أ) والبوتاسيوم والألياف وتعتبر بذور العنب مفيدة كثيراً لأحتواءها على مضادات الأكسدة وأحماض وسكريات وفيتامينات المهمة للجلد والتخلص من الخلايا الميتة وتعتبر قشور العنب مضادة ومفيدة في العلاج بعض الأمراض أهمها السرطان (الثدي والبروستات) وهشاشة العظام والزهايمر وتساقط الأسنان وعلاج اللثة والالتهابات والكبد.



#مدونة_ياسر

28‏/2‏/2010

تعرف على أهم فوائد الكيوي؟

أفادت دراسة بأن فاكهة الكيوي مصدر غني لأحتواءه على الفيتامين "C"الذي يساعد في  التخلص على حالات الرشح الشديد والأنفلونزا، كما أن الكيوي يعمل على تعزيز وتنشط الجهاز المناعي عند الإنسان، كما أيضا يساعد في مرض فقر الدم "الأنيميا"، وحماية الجسم من اضطرابات الدورة الدموية، كما يساعد الكيوي في عملية عسر الهضم لأحتواءه على ألياف بكثرة، وانخفاض الكوليسترول في الدم لأحتواءه على مواد مضادة للأكسدة ويحتوي أيضا على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد في عملية عسر الهضم والأمساك ويعتبر الكيوي مهم للرجيم وانقاص الوزن لأحتواءه على سعرات حرارية قليلة وشعور الشخص بالشبع وإمتلاء المعدة.





#مدونة_ياسر

14‏/2‏/2010

للطماطم فوائد كثيرة أهمها؟

كشفت دراسة حديثة أن الطماطم تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والقالون والمستقيم والمبيض، كما يمكن أن تكون علاجاً للصداع، وهى مصدر غني لفيتامين 'C' والبوتاسيوم، أكثر من البرتقال. وتعد الطماطم فاتحة للشهية وتساعد في عملية هضم الطعام أيضا في تحد من الأمساك والبواسير بشكل كبير ومنشط كبير للقلب والأوعية الدموية وتعالج ضغط الدم المرتفع وتفيد في علاج مرض الروماتيزم والتهاب المفاصل والمثانة ومفتتة للحصى في الكلى وتعتبر الطماطم لها أثر كبير في علاج الكثير من السرطانات مثل سرطان القالون والمستقيم المبيض والبروستاتا وتعالج مرض النقرس وتخفض الكرليسترول في الدم وتفيد في علاج مرض الكبد والقالون وعلاج فقر الدم لاحتواءها على فيتامين C  وخاصة  'الليكوبين' فى ثمرة الطماطم يعزز التواصل الكيميائي بين الخلايا، مما يساهم على تنظيم نمو الخلايا بصورة منتظمة ويحمي شبكية العين من ضرر الجذور الحرة، وأوصت الدراسة إلى تناول الطماطم بقشورها  أكثر فاعلية في علاج الكثير من الأمراض منها القلب والأوعية الدموية والسرطانات المختلفة.


#مدونة_ياسر

13‏/2‏/2010

ما هي فوائد الجزر؟

كشفت دراسة حديثة أن للجزر فوائد عظيمة للبشرة، وذلك لأنه من أغنى النباتات بفيتامين "أ" الضروري لصحة وسلامة الجلد، كما يعد من أسهل الوسائل التي تعمل على تحسين لون البشرة والعمل على نقائها. وأكدت الدراسة أنّ شرب عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة يومياً يعمل كمضاد لإزالة البُقع والشوائب بشرة وإصلاح الخلايا الجلد التالفة، كما يقي من التجاعيد الوجه والشيخوخة المبكرة، ومن جانب آخر يعمل الجزر على إرخاء الأعصاب، ويقي الجسم من السموم، بالإضافة إلى أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية لأنه يحتوي على البيتا- كاروتين والألفا- كاروتين والليوتين ويعمل الجزر على تحسين

 النظر والروية لأحتواءه على فيتامين (أ) كما أيضا يحارب مرض السرطان

 لأحتواءه على مادة الكاروتينات المضادة للأكسدة ويقوي جهاز المناعة في الجسم.





#مدونة_ياسر
نه يحتوي على البيتا- كاروتين والألفا- كاروتين والليوتين - See more at: http://www.thaqafnafsak.com/2014/08/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%87%D9%85-6-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B5%D8%AD.html#sthash.DAJhpal2.dpuf

8‏/2‏/2010

فوائد بذور الرمان ؟

توصلت دراسة حديثة إلى أن بذور الرمان تساعد المرأة في حالات طلق الولادة، وذلك لوجود مادة استروجين الطبيعي يعرف بـ"بيتا سيتوسترول" الذي يمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء مما يساعد في زيادة طلق الولادة. 
وأشارت الدراسة إلى أن بذور الرمان يمكن استخدامها كمحرض طبيعي للطلق أثناء عملية الولادة، حيث أن الرمان له العديد من الفوائد الكثيرة ومفيدة منها :انخفاض نسبة الكوليسترول وضغط الدم الشرياني في الدم، كما أن الرمان يساعد في الحماية من العديد من الأورام السرطانية منها سرطان الثدي والبروستاتا والرحم لأحتواءه على مواد مضادة للأكسدة، ويعتبر الرمان كمضاد للالتهابات ويعالج فقر الدم "الأنيميا" لأحتوائه على نسب عالية من الحديد ويحافظ على البشرة ويحد من الشيخوخة المبكرة والتجاعيد ويعتبر الرمان مضاد حيوي قوي ضد الميكروبات والجراثيم. ويعتبر الرومان مفيد لأنقاص الوزن  والروجيم لأحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في حرق الدهونز



#مدونة_ياسر

مدونة أ. ياسر أحمد عبد العاطي

#مدونة_ياسر