30‏/8‏/2009

فوائد التين المجفف


أكدت دراسة حديثة أن التين المجفف يحتوي على العديد من الكميات الكبيرة من  الفيتامينات والمعادن أهمها الكالسيوم والحديد والألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين K المهمة جدا لصحة وسلامة العظام والأسنان وغير ذلك، بالإضافة  يعتبر التين المجفف سهل الهضم، ويساعد فى علاج أمراض البرد "الأنفلونزا والرشح" ،‏ كما أيضا يقضي على الميكروبات التى تسبب آلام فى الحنجرة.‏
وتؤكد الدراسة أن التين المجفف يعالج العديد من الأمراض أهمها الإمساك، والاضطرابات الهضمية والتنفسية وإلتهابات الحلق وتخفيض نسبة الكولسترول في الدم ويساعد التين المجفف في الوقاية من السرطان أهمها سرطان القالون لأحتوائه على كميات عالية من الألياف.

وأوضحت الدراسة أن التين المجفف يعتبر مصدراً غنياً بحمض الفوليك الذى يعطي قيمة غذائية ووقائية جداً  مفيد أيضا للسيدات الحوامل‏،‏ ويحتوى التين على نسبة عالية من السكر، لذا يرجى الحذر من تناوله بكثرة لأصحاب مرضى السكري،‏ وأيضا يعالج التين المجفف مرض فقر الدم "الأنيميا" لأحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

29‏/8‏/2009

أهم (6) فوائد التفاح؟


أكدت دراسة حديثة أن التفاح يحتوي على فيتامينات ومعادن والأملاح مهمة جدا لصحة وسلامة الجسم أهمها فيتامينات أ، ب1، ب2،ب5 ،ج، ك وحمض الفوليك والمنجنيز والحديد والكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم وألياف غذائية وسكر وبروتينات حيث أن التفاح مفيد جدا في علاج بعض الأمراض وله فوائد كثيرة أهمها:

1) التفاح مفيد في حماية الأسنان من التسوس وهو فعال في مكافحة البكتيريا داخل الفم ويعمل على تقوية وسلامة اللثة والقضاء على رائحة الفم الكريهة التي تسببها البكتيريا.
2)التفاح مفيد في تقليل نسبة الكالستيرول في الدم وتقليل من الأصابة بمرض القلب ويقي من تصلب الشرايين وتقوية عضلة القلب ومفيد لصحة وسلامة القلب.
3)التفاح مفيد لمرضى السكر الذي يعزز عمل البنكرياس في إفراز مادة الأنسولين بشكل جيد.
4)التفاح مفيد في الوقاية من السرطانات لأحتواء التفاح على الألياف التي تساعد في تقليل من الإصابة بهذا المرض الخطير.
5)التفاح مفيد لصحة وسلامة البشرة ويعمل على تنقيتها وتفتيحها لأحتواء التفاح على فيتامين أ.
6)التفاح مفيد للأمعاء ويعمل على تقوية عملية الهضم والوقاية من الإمساك أو الأسهال لأحتواء التفاح على مادة البكتين.


#مدونة_ياسر

25‏/8‏/2009

للتمر فوائد كثيرة فما هي؟

حسب الدراسات السابقة بأن التمر يحتوي على العديد من المعادن والأملاح المعدنية والفيتامينات المهمة لصحة وسلامة جسم الإنسان في حمايته من العديد من الأمراض ومن أهم هذه المعادن الحديد، والفسفور والكبريت والمنجنيز والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم الماء والدهون والكربوهيدرات وفيتامين أ وب1 وب2 و ج والتمر له فوائد لا تعد ولا تحصى وسوف نوجزها كالتالي:
1) يساعد التمر الحوامل على الولادة لأحتواء التمر على هرمون بيتوسين  يساعد في زيادة الطلق عند الحامل  وأيضا التمر مفيد للمرضعة في زيادة إفراز الحليب بشكل كبير.
2) يساعد التمر في الحماية من مرض السرطان أهمها سرطان الأمعاء.
3)يقوي التمر الأعصاب والعضلات الجسم لأحتوائها على معادن مهمة كالبوتاسيوم والفسفور والكالسيوم.
4)يساعد التمر في علاج والتخفيف من آلام الأمساك ويسهل عملية الهضم.
5)يعالج التمر مرض فقر الدم "الأنيميا" لأحتواء التمر على عنصر الحديد بشكل كبير.
6)يعزز التمر جهاز المناعي في الجسم الأنسان ويعمل على تقويته.
7)يعالج التمر الألتهابات التي تسببها مرض الروماتيزم.



#مدونة_ياسر

17‏/8‏/2009

ما هي أضرار شرب الماء وأنت واقف؟

الإعجاز الطبي 
كشفت دراسة حديدثة أن الشرب و تناول الطعام  والشراب جالساً  أسلم  أفضل من أنت واقف، حيث  تناول الآكل والشارب جالساً على جدران المعدة بلطف وحنون . أما الشرب واقفاً فيؤدي إلى تساقط الشراب بعنف المعدة ويصدمها صدماً قوياً، وإن تكرار هذه الطريقة يؤدي مع مرور الزمن  إلى استرخاء المعدة و هبوطها  إلى الأسفل ومما يؤدي إلى مشاكل في عسر هضم  عند الشخص ، كما أن  شرب النبي واقفاً لأسباب  اضطرارية منعته من الجلوس مثل الزحام في "مواسم الحج أو العمرة وخلافه، و ليس على سبيل العادة مثلاً، وكما أن الأكل ماشياً أيضا ليس  صحياً.
وأوضحت الدراسة أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة عصبية شديدة ليتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتقوم بعملية التوازن ، و هي عملية يشترك كلا الجهازين العصبي والعضلي في آن واحد مما يجعل الشخص غير قادر الحصول على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط عند الطعام و الشراب ، ويمكن الحصول  عليها الشخص في حالة الجلوس فقط
عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم زجر عن الشرب قائماً رواه مسلم . و عن أنس وقتادة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه و سلم " أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً " قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث . رواه مسلم و الترمذي
عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم قال : لا يشربن أحدكم قائماً فمن نسي فليستقي . رواه مسلم . و عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال : نهى رسول الله صلى الله عليه و سلم عن الشرب قائماً و عن الأكل قائماً و عن المجثمة و الجلالة و الشرب من فيّ السقاء .


#مدونة_ياسر

15‏/8‏/2009

أفضل (10) فوائد المانجو


أكدت دراسة حديثة أن المانجو تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والمواد الغذائية المفيدة والمهمة لصحة وسلامة الجسم وتساعد المانجو في علاج بعض الأمراض ولها فوائد كثيرة سنوجزها كالتالي:
1) تساعد على تقوية القلب والتحكم في ضربات القلب وضغط الدم لأحتواء المانجو على البوتاسيوم.  
2) تساعد المانجوعلى تنشيط الذهن وتحسين الذاكرة وزيادة التركيز لأحتواء المانجو على حمض الجلوتامين.
3)تساعد المانجوعلى الوقاية والحماية من السرطانات مثل سرطان الثدي والقالون والبروستاتا والدم لأحتواء المانجو على مواد مضادة لأكسدة.
4)تساعد المانجوعلى خفض نسبة الكولسترول في الدم  وتنظيم عملية الهضم لأحتوائها على ألياف والبكتين وفيتامين سي.
5)تساعد المانجوعلى بناء الدم وعلاج مرض فقر الدم "الأنيميا" لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
6)تعمل المانجوعلى تقوية وتعزيز جهاز المناعة في الجسم لحتوائها على فتيامين A وفيتامين C والكاروتين.
7)تساعد المانجو على التقليل من تكوين الحصوات في الكلي.
8)تساعد المانجوعلى تخسيس وفقدان الوزن لأحتوائها المانجو فيتامينات ومعادن وقليلة السعرات الحرارية تؤدي إلى الشعور بالشبع.
9)تحافظ المانجوعلى  نسبة السكر في الدم وتساعد على تنظيم مستويات الأنسولين في الدم.
10)تحافظ المانجوعلى العناية بالعينين وسلامتها لأحتواء المانجو على فيتامين A.


#مدونة_ياسر

8‏/8‏/2009

ما هي أضرار التلفاز عند الأطفال؟


أفادت دراسة جديدة بأن مشاهدة الأطفال للتلفاز وممارستهم لألعاب الفيديو عدة ساعات في النهار قد تسبب إلى انحفاض  فيتامين "د" لديهم، وهو الذي يؤثر على صحتهم تأثيرا خطيرا. وذكرت الدراسة أن مستويات فيتامين "د" المنخفضة تؤثروتضر بنمو العظام والأسنان بشكل كبيرويصيبهم بأمراض القلب ويسبب لهم مشاكل صحية أخرى. ويعد فيتامين "د" أحد الفيتامينات الرئيسة والضرورية والمهمة لجسم الإنسان، ومصدره أساسي الشمس وبعض المواد الغذائية مثل البيض والسمك والحليب ومنتجات الألبان الأخرى. 

وأضافت الدراسة أنه يلاحظ انخفاض مستويات هذا الفيتامين خاصة الذين لا يشربون كمية كافية من الحليب أسبوعيا، أو الذين يشاهدون التلفاز لأكثر من أربع ساعات يوميا أو يمارسون ألعاب الفيديو أو يستخدمون الحاسوب. 

 وأخيراً وهذا هو الأهم فإن مشاهدة التلفاز تمنعك من عمل كثير من الأشياء أخرى المفيدة وهل تعلم أن الشخص العادي يشاهد التلفاز لمدة 4 ساعات يومياً أي 28 ساعة أسبوعياً أي حوالي 1400 ساعة سنوياً ، فلو أننا إستثمرنا كل هذا الوقت مثلا في أعمال مفيدة مثل الرياضة أو القراءة أو الرسم أوالأعمال التطوعية  أليس أفضل كثيراً.




#مدونة_ياسر

4‏/8‏/2009

الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك


أفادت دراسة بأن الملوخية  مصدراً غنياً بالعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم لأحتواء الملوخية على فيتامين 'أ' الذي يحافظ علي صحة وسلامة الجسم‏ وأيضا تحتوي الملوخية علي مادة 'الكلوروفيل  ومادة الكاروتين بنسب عالية من الخضراوات الأخرى.
وتتحول مادة 'لكاروتين'‏ في الجسم إلي فيتامين 'أ' الذي يقوي ويعزز جهاز المناعة في جسم  الإنسان ومقاومة الجسم للأمراض، وكما أن الملوخية تقوي النظر وتحافظ على صحة وسلامة العين والحماية من الشيخوخة المبكرة ، بينما يلعب فيتامين 'ب' دوراً كبيراً في تحويل الغذاء إلى طاقة وإفراز الأحماض الأمينية‏‏ وزيادة إفراز الهرمونات خاصة عند الذكور‏.‏
وأضافت الدراسة أن أوراق الملوخية تحتوي علي مادة مخاطية تسمي 'ميوسولج' وكمية من الألياف التي تحول إلى مادة الغرائية دون حدوث أي مضاعفات لمرضي القولون العصبي‏ والمصابين من اضطرابات الهضم ،الملوخية سهلة الهضم وملينة وتساعد علي التخلص من الإمساك وسهولة عملية الإخراج‏ بشكل كبير ‏ لأحتواءها على نسب كبيرة من الألياف الغذائية.‏

مدونة أ. ياسر أحمد عبد العاطي

#مدونة_ياسر