25‏/12‏/2011

كيف تخفف أعراض الزكام بدون دواء؟

في فصل الشتاء تكثر اصابة الاطفال الصغار والكبار بالزكام والانفلونزا وتنتقل العدوى بواسطة استنشاق الهواء الملوث بالفيروس المسبب للمرض، أو عطاس أو سعال شخص مصاب، أو عن طريق اللمس ليدي شخص مصاب بالزكام، أو استعمال ادواته الخاصة .ويبدأ الرشح أو سيلان الانف بعد الاصابة بفيروس الزكام، وسبب يعود إلى أن الخلايا المبطنة للأنف والجيوب الانفية تحاول طرد وقتل الفيروس  بإفراز كميات كبيرة من المخاط السائل، ويتحول هذا المخاط بعد يومين إلى اللون الابيض أو الاصفر، وتعود البكتيريا الطبيعية الموجودة في الجهاز التنفسي العلوي إلى تنشيط وتخفيزها على التخلص من فيروس الزكام ويتغير لون الافرازات المخاطية إلى اللون الاخضر، وهذا أمر طبيعي في نهاية العدوى بالزكام ولايحتاج الشخص إلى أي مضاد حيوي لعلاج الرشح أو تخفيف أعراضه ويقوم العديد من الاباء والامهات بأعطاء الاطفال من سن 4 سنوات دواء مخصص لتخفيف اعراض الزكام. ويقوم الآباء على تشجيع الطفل على الحصول على الكثير من الإستراحة في البيت وتقديم له الكثير من السوائل والعصائر الطازجة والماء. واستخدمي قطرات محلول الملح لتخفيف احتقان الأنف.واستخدمي جهاز ترطيب هواء أو بخار لتخفيف أعراض السعال. واستخدمي حمام دافئ لطفك ليستفيد من البخار في ارخاء العضلات والتخلص من المخاط السائل.  




#مدونة_ياسر



17‏/10‏/2011

تعرف على أهم (8) فوائد للجوافة؟

أكدت دراسة حديثة أن الجوافة تعد الأكثر الفاكهة مصدرغنى والأعلى تركيزاً بمضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا التي تصيب الجلد بالشيخوخة والوقاية من السرطان. والجوافة لها فوائد عديدة لا تحصى وأهمها:

1) تساعد الجوافة على تخفيف الوزن بشكل كبير لأنها تحتوى على سعرات حرارية قليلة.

2)تحافظ الجوافة على الضغط الدم من الأرتفاع وتعمل على تنظيمه.

3) تعمل الجوافة على تفتيح البشرة وتنقيتها  لأحتواءها على نسبة عالية من الفيتامينات المهمة للجسم مثل فيتامين A,B,C.

4)تعتبر الجوافة مفيدة جدا للأشخاص المصابين بمرض السكري لأنها تحتوى على سكريات بنسب قليلة.

5)تعتبر الجوافة مفيدة لحالات الأسهال.

6)تقي الجوافة الجسم من خطر الإصابة بأمراض قلبية وحماية الجسم من السرطان.

7)تعالج الجوافة مرض الاسقربوط لأحتواءه على فيتامين C.

8)تعالج وتقي الجوافة من عدة أمراض أهمها السعال ونزلات البرد والأنفلونزا.



#مدونة_ياسر

18‏/7‏/2011

ما هي فوائد الجوز "عين الجمل"؟

يعتبر الجوز أو ما يسمى بعين الجمل من أهم المكسرات المفيدة لجسم الأنسان  لأحتواءه على مواد مهمة وأساسية في جسم الإنسان مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة والألياف والكربوهيدرات والدهون بنوعيها المشبعة والغير مشبعة وهو أيضا غني بالأوميجا3 وله أيضا استخدامات أخرى فيضاف إلى الطعام والحلويات وعدا طعمه لذيذ.  وأظهرت دراسة جديدة، أن أكل حبتين أو أكثر من الجوز يومياً، ربما قد يساعد مرضى السكري على التحكم في مستوى السكر والكوليسترول في الدم. ولهو فوائد أخرى مثل:
1) مفيد الجوز في تنشيط وتحسين الذاكرة لأحتواءه في بالأوميجا3.
2) مفيد الجوز في تحسين المزاج والوقاية من الأكتئاب النفسي.
3) مفيد الجوز في تقوية الشعر لأحتواءه على فتيامين ب.
4) مفيد الجوز في تحديد الخلايا وبناء الأنسجة للبشرة.
5) مفيد الجوز أيضا للمرأة الحامل  لأحتواءة على عديد من الفتيامينات المهمة مثل فتيامين ب وعنصر الحديد وغيرها.
6) مفيد الجوز في امداد الجسم بالطاقة لازمة لتنشيطه.



#مدونة_ياسر

13‏/7‏/2011

ما هي سلبيات سلق البيض ؟

يعد البيض من أغني الأطعمة التي تحتوي على الكثير من المعادن منها الكالسيوم الهام للعظام والأسنان والحديد اللازم للنمو والمناعة والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم والزنك، فالبيض يعتبر مصدر مهم وغني للبروتين، حيث توفر بيضة مسلوقة 10% من احتياج الجسم اليومي من البروتينات.
وأيضا يحتوي البيض على مركبات وفيتامينات مهمة منها السلينيوم واليود وفيتامين "د" وفيتامين "ب" الذي يحافظ على صحة وسلامة القلب، وبعد تحويل الأحماض الضارة التي تضر الأوعية الدموية إلى مواد أخرى أقل ضرراً في جسم الأنسان .وتوصلت دراسة إلى أن مضادات الأكسدة التي يحتويها البيض تسهم بشكل كبير أن تقي من الإصابة بأمراض كثيرة منها القلب والسرطان في حال تناوله بطريقة معتدلة.
وحذرت الدراسة أن طهو البيض سواء بطريقتين القلي أو السلق يفقد البيض تقريباً  نصف خواصه المضادة للأكسدة . وشددت الدراسة بعد تحليل العناصر الموجودة في صفار البيض أن صفار بيضتين غير ناضجتين يحتويان على ضعف كميات وخواص مضادات الأكسدة الموجودة في تفاحة في الوقت. وأوضحت دراسة حديثة أن صفار البيض يحتوي على نوعين من الأحماض الأمينية هما "تريبتوفان" و"تيروزين" ويحتويان بدورهما على أعلى نسبة من المضادات الأكسدة المفيدة لجسم الأنسان.


#مدونة_ياسر

31‏/5‏/2011

ما هي أفضل (5) مواد طبيعية تحرق الدهون؟

أظهرت دراسة حديثة أن هناك أنواع كثيرة من الأغذية التي تساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تخفف من الدهون الضارة في جسم الأنسان وتساهم بشكل كبير في حرقها وهي كالتالي:
1- العديد من البهارات مثل الكركم والزنجبيل، والشاي الأخضر والليمون وغيرها.
2- الأفوكادو وزيت الزيتون والمكسرات التي تنظم عملية التمثيل الغذائي وتعطي الجسم بالشبع.
3- سمك السالمون لأحتواءه على الأوميغا 3 المفيد جدا للجسم.
4- الفواكه والخضروات الملونة لأنها مضادة للأكسدة.
5- الفيتامينات المهمة التي تساعد جسمك في محاربة الأمراض الناتجة عن سوء عملية التمثيل الغذائي.



#مدونة_ياسر

29‏/5‏/2011

السمك كالجزر... يقوّي النظر

أكدت دراسة حديثة أن أكل السمك ولو لمرة واحدة فقط في الشهر يحدث وقاية للجسم من الإصابة بأمراض كثيرة ومتعددة خاصة على صحة العين والقلب والمخ وأظهرت دراسة جديدة على مجموعة من النساء اللواتي يأكلن السمك وأحماض أوميغا 3  دهنية متعددة غير مشبعة بشكل دائم ومتواصل، تبين بعد الدراسة انخفاض خطر إصابتهن بأمراض العين المزمنة إلى حد كبير جدا. كذلك يحتوي السمك على الكثير من البروتينات والفيتامينات والدهون والمعادن المهمة لصحة الجسم وخاصة العيون.
وذكر أنّ دراسة استمرت على 10 سنوات متواصلة على "صحة المرأة" الذين يتناول الأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنية تقي من الإصابة بفقدان البصر الناجم عن تضرر جزء من شبكة العين، نتيجة التقدم في العمر. أقل عرض للخطر من الذين لا يتناولون الأسماك. وكما يقال فأصبح السمك كالجزر..... يقوي النظر.



#مدونة_ياسر


10‏/5‏/2011

الليمون صديق الكبد والشرايين

أكدت دراسة حديثة أن الليمون يحافظ على الرشاقة الجسم ومنافع الليمون الحامض الصحية، كثيرة جداً، لكنّه لا يساعد في خسارة الوزن كما يخيّل للبعض. ولكم يمكن أن تتخطى منافع الليمون مسألة الحفاظ على الرشاقة، فالليمون له أهمية وفوائد كثيرة منها:
1)فوائد الليمون الحامض هي قدرته على تنشيط الدورة الدمويّة وتقوية الشرايين لأحتواءه على مركبات الفلافونويد مركبات الكومارين التي تعمل قدرتها على سيولة وتسهيل تدفق الدم.
2) يساعد الليمون في محاربة الأكسدة وطرد السموم وخصوصاً من الكبد.
3)الليمون الحامض غني بالألياف سهلة الذوبان، فهو يمنع الكوليستيرول الدم.
4)يحتوي الليمون كما نعرف على نسبة كبيرة من الفيتامينC فهو مفيد لتعزيز المناعة على الأمراض أيضاً.
5)ويمكن استخدام الليمون للقضاء الدوار المفاجئة، أو الغثيان، لأحتواءه على الكثير من الأحماض، يتمتع الليمون بقدرة على تعديل منسوب الحمض المعوية، تخفيف الغثيان خصوصاً خلال فترات الوحام عند الحوامل.
6)قدرة الليمون على علاج البشرة الدهنية. ويمكنك استخدامه كماسك من عصير الليمون والأفوكا ووضعه على الجلد الدهني.
7)يمكن تناول الليمون الحامض باعتدال، لأنّ استعماله الكثيريسبب قرحة في المعدة.


#مدونة_ياسر

مدونة أ. ياسر أحمد عبد العاطي

#مدونة_ياسر