12‏/2‏/2011

ما هي أهم فوائد الكاكاو؟

اكتشف دراسة أن الكاكاو والشوكولاته تحتوي على عناصر مضادة للتأكسد ومواد مفيدة أكثر من عصير الفواكه.
وأجريت دراسة التي تم المقارنة فيها النشاط المضاد للتأكسد في بودرة الكاكاو مع مسحوق عدة فواكه، من بينها التوت والتوت البري وغيرها ، ووجدوا أن الكاكاو أغنى بالعناصرالمضادة للتأكسد المفيدة للجسم، وللكاكاو فوائد كثيرة ومنها التي تساعد في تنشيط الجسم وتخلصه من الشعور بالتعب والأرهاق وتحسين المزاج وعلاج الأكتئاب كما أيضا يعمل الكاكاو على تخفيض ضغط الدم المرتفع وتقلل نسبة الكالسترول الضار في الدم ويزيد نسبة الكالسترول النافع في الدم وأيضا الكاكاو يساعد في حرق السعرات الحرارية وانقاص الوزن ويعتبر الكاكاو محفز جنسي قوي وطبيعي عند الرجل والمرأة على حد سواء، ويساعد الكاكاو في تنظيم نسبة السكر في الدم وزيادة إفراز مادة الأنسولين في الدم.
وأكدت الدراسة  أن مسحوق الكاكاو مصدر غني بـ"الفلافانول" الذي يعرف بتأثيره على وظائف الأوعية الدموية، ومضادات التأكسد.



#مدونة_ياسر



27‏/12‏/2010

أفضل إثنا عشر فائدة للسعل؟

أظهرت دراسة جديدة وحديثة بأن العسل هو العلاج الأمثل للتخلص من آثار مثل الصداع والغثيان والتقيؤ ناتجة عن تحول الكحول إلى مادة الأسيتالدييد السامة، التي تتحول باستخدام الفركتوز إلى حمض الاسيتيك، الذي يحرق بدوره من خلال عملية الأيض فيتحول إلى ثاني أكسيد الكربون الذي يخرج من الجسم من خلال التنفس وغيرها. حيث أن  سكر الفركتوز الموجود في العسل يساعد على  تفكيك الكحول ليحولها إلى مواد غير مؤذية. الذي يخرجها الجسم من خلال عملية التنفس. ويوجد العديد من الفوائد المهمة للعسل وهي:
1) يعالج الصداع العصبي والالتهاب العصبي.
2) يعالج الاضطرابات الجهاز الهضمي.
3) العسل مادة وقائية وعلاجية وغدائية.
4) يعالج الآلام في الجسم ويفيد في إلتئام الجروح والأنسجة.
5) يعالج مرض الكبد المزمن والتهاب المرارة.
6)يعالج فقر الدم.
7)يعالج الأرق ويساعد على النوم السريع.
8)يعالج مرض الكساح ويقوى العظام والأسنان عند الأطفال.
9) يعالج التهاب المفاصل.
10)يمنع الأصابة بمرض السرطان.
11) مفيد للمرأة الحامل والأطفال  الصغار عند التسنين.
12)يحسن القدرة البصرية والعقلية.



#مدونة_ياسر

21‏/12‏/2010

ما هي فوائد الشاي؟

وجدت دراسة حديثة أن تناول الشاي يمنع ويساعد في تخفيف  بشكل كبيرلأنه لأحتواء الشاي على سعرات الحرارية والصوديوم والدهون قليلة للغاية ، وحيث أن الشاي الأسود مفيد للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في انقاص الوزن ويساعد في الحفاظ على وزن صحي .

وأكدت الدراسة إلى أن تناول الشاي بصورة منتظمة يمنع التغيرات الضارة في الدم والتي ترتبط بالأطعمة الدسمة التي  تؤدي للإصابة الشخص بالبول السكري .
وأشارت إلى أن  الفوائد الصحية للشاي وهي كالتالي:
1)يحمي الشاي من العديد من السرطانات أهمها سرطان الثدي، الرئة، البروستات، والفم لأحتواءه على مضادات الأكسدة والبوليفينول.
2)يعمل الشاي على زيادة معدل الأيض ويحسن معدل الانسولين في الجسم وقد يساعد في إمكانية محافحة مرض السكري.
3)يساعد الشاي الدماغ تنشيطه ويعزز اليقظة العقلية لأحتواءه على الحمض الأميني (الثيانين).
4) يساعد الشاي على تغزيز جهاز مناعة الجسم لأحتواءه على (الثيانين).
5) يفيد الشاي كثيرا للشعر والعناية من التلف بشكل كبير لاحتواءه على الكافيين.




#مدونة_ياسر

19‏/12‏/2010

الثوم يحمى من هشاشة عظام الورك

قال باحثون بريطانيون إن النظام الغذائي الغني بالثوم والبصل والكرفس قد يساعد في الحماية ضد هشاشة عظام الورك. وربط الباحثون في جامعتي كينكغز كولدج لندن و وست انغليا) بين إتباع النساء لأنظمة غذائية غنية بهذه الخضروات،وبين انخفاض معدلات إصابتهن بهشاشة عظام الورك.ووجد العلماء أن مركباً يعرف بالـ (دايليل دايسلفيد) الموجود في الثوم له تأثير محدود على كمية الأنزيمات المضرة بالغضروف عند البشر. وقال الطبيب المسؤول عن الدراسة فرانسز ويليامز "في حين أننا لا نعرف بعد إن كان تناول الثوم سيؤدي إلى معدلات عالية من هذا المركب في المفاصل، إلا أن هذه النتائج قد تشكل سبيلاً نحو علاجات مستقبلية ومنع هشاشة عظام الورك".وقد شملت الدراسة أكثر من 1000 امرأة من التوائم، وتضمنت تقييماً لمعرفة مدى إصابتهن المبكرة بهشاشة العظام في الورك والركب والعمود الفقري.


22‏/11‏/2010

التفاح يفيد صحة العظام

التفاح أحد الفواكه الأكثر شيوعًا في العالم، حيث أن التفاح له فوائد لا تعد ولا تحصى، سواء أكان التفاح أحمراً أو  أخضراً أو أصفراً، وأظهرت دراسة حديثة ان تناول تفاحة بدلا من قطعة حلوى لا يقي من زيادة الوزن فحسب ولكنه ربما يمنع أيضا هشاشة العظام عند التقدم في السن. وقالت الدراسة أن النساء المسنات اللاتي يتناولن الفاكهة والخضراوات والحبوب بشكل عام ربما يقل لديهم احتمال الاصابة بهشاشة في العظام مقارنة مع اللاتي لا يتناولن مثل هذا الطعام الصحي. حيث يتكون التفاح من العديد من الفيتامينات والمعادن والأملاح والكالسيوم المفيدة والهامة لصحة الجسم الأنسان، وإليكم أيضا فوائد التفاح هي:
1) فوائد التفاح لصحة العظام.
2) فوائد التفاح لصحة الأسنان.
3)فوائد التفاح لمكافحة السرطان.
4)فوائد التفاح للعناية بالبشرة.
5)فوائد التفاح لخفض نسبة الكاليسترول في الدم.
6)فوائد التفاح يقوي عضلة القلب ويقي من تصلب الشرايين.
7)فوائد التفاح الوقاية من الإمساك.
8)فوائد التفاح تقوية عملية الهضم.
9)فوائد التفاح        


4‏/9‏/2010

تعرف على فائدة فاكهة الجريب فروت لمرض السكري؟

أكدت دراسة حديثة أن فاكهة الجريب فروت تساعد على إنقاص الوزن‏,‏ كما تحمي من مرض السكر.
وأشار الدراسة أن الجريب فروت الموجودة بوفرة فيها مضادات الأكسدة والتي تعطي المذاق المر‏,‏ قادرة علي القيام بنفس العمل الذي يقوم به عقاران لمعالجة مرض السكر من النوع الثاني‏.
ويتم الإصابة الأشخاص بمرض السكر حين يصبح الجسم عاجزاً عن إنتاج قدر كافي من هرمون الأنسولين لتنظيم نسب السكر في الدم وتساعد مادة "نارينجنين" في زيادة حساسية الجسم للأنسولين‏.‏ كذلك تساعد المصابين بالسكري الحفاظ علي وزن صحي وهو أمر أساسي في علاج هذا المرض‏ . ويجعل أيضا الكبد يحرق الدهون بشكل جيد بدل من تخزينها في جسم الأنسان.



#مدونة_ياسر

28‏/6‏/2010

عسل النحل يعالج سعال الأطفال

أكدت دراسة طبية حديثة أن العلاج التقليدي بإعطاء الأطفال المصابين بالسعال ملعقة من العسل له تأثير كبير وفعال ومهدئ عندهم ‏وكما يساعد العسل الأطفال علي النوم دون أي مصاعب‏ أخرى،  تفوق بصورة كبير على الأدوية الطبية الحديثة‏.
وأثبتت الدراسة أن العسل ترك نتائج أفضل بقدرته علي واقية ومهدئة علي حناجر الأطفال الحساسة بسبب الالتهابات مما يساعد على التخفيف من السعال. وتحذر الأوساط الطبية من الآثار الجانية لأدوية الأنفلونزا والسعال على الأطفال. ولكن ينصح بعدم اعطاء العسل للأطفال الذين لم يبلغوا عامهم الأول لأنه يسبب التسمم عندهم‏.  
وأوضحت الدراسة أن الأطفال الذين تناولوا العسل أظهرت نتائج أفضل مما يتعلق بالسعال خلال النوم‏ مقابل بالأطفال الذين يتنالون الأدوية التقليدية.‏

مدونة أ. ياسر أحمد عبد العاطي

#مدونة_ياسر