ما هي فوائد دوار الشمس الطبية والصحية؟

يعتبر دوار الشمس ثالث أهم محصول زيتي في العالم، وتأتي بذور دوار الشمس من نبتة بذور زيتية تحمل الاسم نفسه (زهرة عباد الشمس أو اللب السوري)، وأيضاً يمكن الحصول على زيتها الذي يحتوي على الأحماض الدهنية  مهمة ومعظمها دهون غير مشبعة . وأيضا على مواد مثل الفولات والمغنيسيوم والزنك والحديد والفوسفور والنحاس والسيلينيوم، كما أن زيتها يحتوي على الأوميغا ثلاثة اللازم لنمو الجسم ووظائف ويتم إستعمال بذور دوار الشمس كعلاج لمرض الملاريا وكمدرة للبول وطاردة للبلغم، فهي غنية بالبروتينات والفتامينات، وتحتوي على عناصر فوسفورية وغليسرين، وتكون مفيدة في تخفيف كولسترول الدم ويمنع تصلب الشرايين وأزمات القلبية. وتناول بذور دوار الشمس باستمرار يضمن لثة والأسنان قوية وسليمة لاحتواءها على مادة الفسفور والكالسيوم وكميات قليلة من الفلورايد الذي يقوي الأسنان ويمنع تسوسها. كما تحتوي بذور دوار الشمس أيضاً على فيتاميني (أ) و(ب) و(إي)؛ فهي مفيدة في علاج كثير من الأمراض منها: حالات العشى الليلي، وخفض الكولسترول في الدم.  وأكدت الدراسة إلى أن نقص بذور عباد الشمس تؤدي إلى أزمة قلبية وارتفاع في ضغط الدم ومرض السكر والتهاب المفاصل والسرطان وفقدان الشعر وتصلب الشرايين والإكزيما. وتعمل على تقوية جهاز المناعي في جسم الأنسان، فيتامين (أ) يفيد النظر والجلد والنمو ومضاد للأكسدة، كما يمنع تلف الخلايا بالجسم وظهور الشيخوخة المبكرة، وفيتامين (دال) لازم لنمو العظام والأسنان، وفيتامين (إي) لازم لتنشيط الدورة الدموية وتحافظ على الجلد وزيادة الخصوبة عند الرجال.

#مدونة_ياسر

تعرف على فوائد عصير العنب الأحمر

أكدت دراسات حديثة إلى أن عصير العنب يقلل البروتين الدهنى والأضرار التى أصابت القلب والأوعية الدموية ويمنع تصلب الشرايين، ويساعد فى تخفيض وضبط ضغط الدم ويزيد نسبة الكالوسترول النافع في الدم ومنشط للعضلات والأعصاب.

كما يساعد العنب في تنشيط عمل الكبد بشكل جيد، وتعتبر العنب الأحمر مصدر غني جداً للعديد من الفيتامينات المهمة لجسم الأنسان أهمها فيتامين (C) وفيتامين (ج) وفيتامين (أ) والبوتاسيوم والألياف وتعتبر بذور العنب مفيدة كثيراً لأحتواءها على مضادات الأكسدة وأحماض وسكريات وفيتامينات المهمة للجلد والتخلص من الخلايا الميتة وتعتبر قشور العنب مضادة ومفيدة في العلاج بعض الأمراض أهمها السرطان (الثدي والبروستات) وهشاشة العظام والزهايمر وتساقط الأسنان وعلاج اللثة والالتهابات والكبد.



#مدونة_ياسر

تعرف على أهم فوائد الكيوي؟

أفادت دراسة بأن فاكهة الكيوي مصدر غني لأحتواءه على الفيتامين "C"الذي يساعد في  التخلص على حالات الرشح الشديد والأنفلونزا، كما أن الكيوي يعمل على تعزيز وتنشط الجهاز المناعي عند الإنسان، كما أيضا يساعد في مرض فقر الدم "الأنيميا"، وحماية الجسم من اضطرابات الدورة الدموية، كما يساعد الكيوي في عملية عسر الهضم لأحتواءه على ألياف بكثرة، وانخفاض الكوليسترول في الدم لأحتواءه على مواد مضادة للأكسدة ويحتوي أيضا على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد في عملية عسر الهضم والأمساك ويعتبر الكيوي مهم للرجيم وانقاص الوزن لأحتواءه على سعرات حرارية قليلة وشعور الشخص بالشبع وإمتلاء المعدة.

#مدونة_ياسر

للطماطم فوائد كثيرة أهمها؟

كشفت دراسة حديثة أن الطماطم تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والقالون والمستقيم والمبيض، كما يمكن أن تكون علاجاً للصداع، وهى مصدر غني لفيتامين 'C' والبوتاسيوم، أكثر من البرتقال. وتعد الطماطم فاتحة للشهية وتساعد في عملية هضم الطعام أيضا في تحد من الأمساك والبواسير بشكل كبير ومنشط كبير للقلب والأوعية الدموية وتعالج ضغط الدم المرتفع وتفيد في علاج مرض الروماتيزم والتهاب المفاصل والمثانة ومفتتة للحصى في الكلى وتعتبر الطماطم لها أثر كبير في علاج الكثير من السرطانات مثل سرطان القالون والمستقيم المبيض والبروستاتا وتعالج مرض النقرس وتخفض الكرليسترول في الدم وتفيد في علاج مرض الكبد والقالون وعلاج فقر الدم لاحتواءها على فيتامين C  وخاصة  'الليكوبين' فى ثمرة الطماطم يعزز التواصل الكيميائي بين الخلايا، مما يساهم على تنظيم نمو الخلايا بصورة منتظمة ويحمي شبكية العين من ضرر الجذور الحرة، وأوصت الدراسة إلى تناول الطماطم بقشورها  أكثر فاعلية في علاج الكثير من الأمراض منها القلب والأوعية الدموية والسرطانات المختلفة.


#مدونة_ياسر

ما هي فوائد الجزر؟

كشفت دراسة حديثة أن للجزر فوائد عظيمة للبشرة، وذلك لأنه من أغنى النباتات بفيتامين "أ" الضروري لصحة وسلامة الجلد، كما يعد من أسهل الوسائل التي تعمل على تحسين لون البشرة والعمل على نقائها. وأكدت الدراسة أنّ شرب عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة يومياً يعمل كمضاد لإزالة البُقع والشوائب بشرة وإصلاح الخلايا الجلد التالفة، كما يقي من التجاعيد الوجه والشيخوخة المبكرة، ومن جانب آخر يعمل الجزر على إرخاء الأعصاب، ويقي الجسم من السموم، بالإضافة إلى أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدموية لأنه يحتوي على البيتا- كاروتين والألفا- كاروتين والليوتين ويعمل الجزر على تحسين

 النظر والروية لأحتواءه على فيتامين (أ) كما أيضا يحارب مرض السرطان

 لأحتواءه على مادة الكاروتينات المضادة للأكسدة ويقوي جهاز المناعة في الجسم.

#مدونة_ياسر

نه يحتوي على البيتا- كاروتين والألفا- كاروتين والليوتين - See more at: http://www.thaqafnafsak.com/2014/08/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%87%D9%85-6-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B5%D8%AD.html#sthash.DAJhpal2.dpuf

فوائد بذور الرمان ؟

توصلت دراسة حديثة إلى أن بذور الرمان تساعد المرأة في حالات طلق الولادة، وذلك لوجود مادة استروجين الطبيعي يعرف بـ"بيتا سيتوسترول" الذي يمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء مما يساعد في زيادة طلق الولادة. 
وأشارت الدراسة إلى أن بذور الرمان يمكن استخدامها كمحرض طبيعي للطلق أثناء عملية الولادة، حيث أن الرمان له العديد من الفوائد الكثيرة ومفيدة منها :انخفاض نسبة الكوليسترول وضغط الدم الشرياني في الدم، كما أن الرمان يساعد في الحماية من العديد من الأورام السرطانية منها سرطان الثدي والبروستاتا والرحم لأحتواءه على مواد مضادة للأكسدة، ويعتبر الرمان كمضاد للالتهابات ويعالج فقر الدم "الأنيميا" لأحتوائه على نسب عالية من الحديد ويحافظ على البشرة ويحد من الشيخوخة المبكرة والتجاعيد ويعتبر الرمان مضاد حيوي قوي ضد الميكروبات والجراثيم. ويعتبر الرومان مفيد لأنقاص الوزن  والروجيم لأحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في حرق الدهونز



#مدونة_ياسر

ماهي فوائد الخضروات الورقية؟

كشفت دراسة حديثة عن فوائد الخضراوات الورقية فى حماية وقاية العين وسلامتها من الأمراض.
وأشارت الأبحاث إلى أن الخضراوات الورقية والفواكه المتعددة الألوان تؤثر بشكل إيجابي على صحة وسلامة وقوة الإبصار العين والحد من مشكلات التي تصيب العين في التقدم بالسن.
وأكد الدراسة أن الخضراوات الورقية تمتاز بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات الطبيعية ومضادات الأكسدة التى تعمل على حماية سلامة وصحة العين من خلال التقدم بالعمر.
وأوضحت الدراسة أن تناول الخضراوات الورقية الداكنة والأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف مثل الملوخية والخس والجرجير والسبانخ لما فيها فوائد جما،   وتعتبر هذه الخضراوات  مصدراً غنياً بحمض الفوليك المفيدة في علاج أمراض كثيرة منها القلب والأضطرابات الهضمية والروماتيزم والأسهال والأمساك  وعسر الهضم والاضطرابات القالون وتساعد أيضاً في الاسترخاء العضلي والعصبي .




#مدونة_ياسر