27‏/12‏/2010

أفضل إثنا عشر فائدة للسعل؟

أظهرت دراسة جديدة وحديثة بأن العسل هو العلاج الأمثل للتخلص من آثار مثل الصداع والغثيان والتقيؤ ناتجة عن تحول الكحول إلى مادة الأسيتالدييد السامة، التي تتحول باستخدام الفركتوز إلى حمض الاسيتيك، الذي يحرق بدوره من خلال عملية الأيض فيتحول إلى ثاني أكسيد الكربون الذي يخرج من الجسم من خلال التنفس وغيرها. حيث أن  سكر الفركتوز الموجود في العسل يساعد على  تفكيك الكحول ليحولها إلى مواد غير مؤذية. الذي يخرجها الجسم من خلال عملية التنفس. ويوجد العديد من الفوائد المهمة للعسل وهي:
1) يعالج الصداع العصبي والالتهاب العصبي.
2) يعالج الاضطرابات الجهاز الهضمي.
3) العسل مادة وقائية وعلاجية وغدائية.
4) يعالج الآلام في الجسم ويفيد في إلتئام الجروح والأنسجة.
5) يعالج مرض الكبد المزمن والتهاب المرارة.
6)يعالج فقر الدم.
7)يعالج الأرق ويساعد على النوم السريع.
8)يعالج مرض الكساح ويقوى العظام والأسنان عند الأطفال.
9) يعالج التهاب المفاصل.
10)يمنع الأصابة بمرض السرطان.
11) مفيد للمرأة الحامل والأطفال  الصغار عند التسنين.
12)يحسن القدرة البصرية والعقلية.



#مدونة_ياسر

21‏/12‏/2010

ما هي فوائد الشاي؟

وجدت دراسة حديثة أن تناول الشاي يمنع ويساعد في تخفيف  بشكل كبيرلأنه لأحتواء الشاي على سعرات الحرارية والصوديوم والدهون قليلة للغاية ، وحيث أن الشاي الأسود مفيد للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في انقاص الوزن ويساعد في الحفاظ على وزن صحي .

وأكدت الدراسة إلى أن تناول الشاي بصورة منتظمة يمنع التغيرات الضارة في الدم والتي ترتبط بالأطعمة الدسمة التي  تؤدي للإصابة الشخص بالبول السكري .
وأشارت إلى أن  الفوائد الصحية للشاي وهي كالتالي:
1)يحمي الشاي من العديد من السرطانات أهمها سرطان الثدي، الرئة، البروستات، والفم لأحتواءه على مضادات الأكسدة والبوليفينول.
2)يعمل الشاي على زيادة معدل الأيض ويحسن معدل الانسولين في الجسم وقد يساعد في إمكانية محافحة مرض السكري.
3)يساعد الشاي الدماغ تنشيطه ويعزز اليقظة العقلية لأحتواءه على الحمض الأميني (الثيانين).
4) يساعد الشاي على تغزيز جهاز مناعة الجسم لأحتواءه على (الثيانين).
5) يفيد الشاي كثيرا للشعر والعناية من التلف بشكل كبير لاحتواءه على الكافيين.




#مدونة_ياسر

19‏/12‏/2010

الثوم يحمى من هشاشة عظام الورك

قال باحثون بريطانيون إن النظام الغذائي الغني بالثوم والبصل والكرفس قد يساعد في الحماية ضد هشاشة عظام الورك. وربط الباحثون في جامعتي كينكغز كولدج لندن و وست انغليا) بين إتباع النساء لأنظمة غذائية غنية بهذه الخضروات،وبين انخفاض معدلات إصابتهن بهشاشة عظام الورك.ووجد العلماء أن مركباً يعرف بالـ (دايليل دايسلفيد) الموجود في الثوم له تأثير محدود على كمية الأنزيمات المضرة بالغضروف عند البشر. وقال الطبيب المسؤول عن الدراسة فرانسز ويليامز "في حين أننا لا نعرف بعد إن كان تناول الثوم سيؤدي إلى معدلات عالية من هذا المركب في المفاصل، إلا أن هذه النتائج قد تشكل سبيلاً نحو علاجات مستقبلية ومنع هشاشة عظام الورك".وقد شملت الدراسة أكثر من 1000 امرأة من التوائم، وتضمنت تقييماً لمعرفة مدى إصابتهن المبكرة بهشاشة العظام في الورك والركب والعمود الفقري.


مدونة أ. ياسر أحمد عبد العاطي

#مدونة_ياسر