كشفت الدراسات الطبية الحديثة أن البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية تساعد في شفاء عدد كبير من الأمراض لاسيما الأمراض المزمنة مثل النوبات القلبية وفيروسات البرد والأنفلونزا ويحافظ على الأعصاب والجلد ويدعم الغدة الدرقية ويقوي مناعة الجسم لاحتواءها على فيتامين D. وأيضا احتواء البطاطا الحلوة على نسبة عالية من فيتامينات "A ,C وB6' إلى جانب غناها بالبوتاسيوم والألياف يجعلها غذاء يساعد في عملية الهضم ويساعد في التخفيف من قرحة المعدة والتهاب القولون، ومعالجة التشنج والغثيان والحموضة في المعدة، إضافة إلى دورها الفعال في تقليص مشكلات الدورة الدموية وتطهير الجسم من رواسب المعادن الثقيلة الموجودة في الجسم الأنسان كالرصاص والنحاس والزئبق.
كشفت الدراسة البطاطا الحلوة تساهم في التخفيف من أعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل، ونظراً لخلو البطاطا الحلوة من المواد الدهنية فإنها تعد عاملاً أساسياً في الحد من من أمراض القلب والحفاظ على مرونة الشرايين والأوعية الدموية والحد من الكوليسترول الضار في الجسم. وتعتبر البطاطا الحلوة غنية بعنصر الحديد لازم في منع فقر الدم ويساعد في بناء خلايا الدم الحمراء والبيضاء، وكما أن السكريات الموجودة في البطاطا الحلوة مثل سكر 'الأنولين' هى من العناصر غير الضارة للمرضى المصابين بمرض السكري. أيضا تساعد البطاطا الحلوة على مقاومة الشيخوخة ومكافحة السرطان لاحتواءها على فيتامين(أ) وتحتوي البطاطا الحلوة على مادة بيتاكاروتين الذي يساعد تنشيط الجهاز المناعي في جسم الإنسان
#مدونة_ياسر
كشفت الدراسة البطاطا الحلوة تساهم في التخفيف من أعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل، ونظراً لخلو البطاطا الحلوة من المواد الدهنية فإنها تعد عاملاً أساسياً في الحد من من أمراض القلب والحفاظ على مرونة الشرايين والأوعية الدموية والحد من الكوليسترول الضار في الجسم. وتعتبر البطاطا الحلوة غنية بعنصر الحديد لازم في منع فقر الدم ويساعد في بناء خلايا الدم الحمراء والبيضاء، وكما أن السكريات الموجودة في البطاطا الحلوة مثل سكر 'الأنولين' هى من العناصر غير الضارة للمرضى المصابين بمرض السكري. أيضا تساعد البطاطا الحلوة على مقاومة الشيخوخة ومكافحة السرطان لاحتواءها على فيتامين(أ) وتحتوي البطاطا الحلوة على مادة بيتاكاروتين الذي يساعد تنشيط الجهاز المناعي في جسم الإنسان
#مدونة_ياسر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق