22‏/3‏/2014

كيف استفيد من قشور الحمضيات ؟

كشفت دراسة جديدة أن بعض بقايا الطعام التي نقوم عادة بالتخلص منها، مفيدة للصحة لغناها بالمواد الغذائية وفتامين C، كقشور الحمضيات على سبيل المثال الليمون والبرتقال، حيث تعد أغنى في محتواها من الفيتامين سي، ومضادات الأكسدة من الليمون والحامض.  كما يحتوي قشر الحمضيات على أربعة أضعاف كمية الألياف الموجودة في هذه الفاكهة ويمكن استخدام هذه القشور في السلطات وغيرها. أيضا لقشور الحمضيات بشكل خاص لها فوائد أخرى مثل:
1) يساعد القشور على فقدان الوزن.
2) يحافظ القشور على نظافة وصحة الفم.
3) يمنع الأصابة بأمراض القلب.
4) يقلل نسبة الكولوسترول في الدم.
5) يقاوم الخلايا السرطانية.
6) التخلص من السموم الضارة في جسم الأنسان.


#مدونة_ياسر

24‏/2‏/2014

لماذا تموت النحله بعد ان تلسع الانسان؟



سؤال يطرح نفسه كثيرا عند الكثير من العلماء والأشخاص لماذا تموت النحله بعد ان تقوم بلسع الانسان وبعد ان اجريت الابحاث والتجارب وعمليه الملاحظه كثيرة وعديدة على النحلة تبين انها من النحلة تميل الى الابتعاد والانعزال عن كل ما يعيق عملية الانتاج والبناء التي نال بها اعجاب الناس منذ اقدم العصور. ولا تلجأ النحلة إلى اللسع إلا في حال إزعاجها أو إثارته غضبها وللنحل المقيم في خلايا نظام مراقبة، حيث يرابط قرب الخلية ويتولى التصدي والحماية من الأعداء من محاولة الاقتراب من الخلية، وذلك بالقيام بعملية اللسع الدفاعية والهجومية، ومن بين انواع النحل التي تموت عقب اللسع النحلة التي تنتج العسل، فلدى انثى هذا النوع شوكة تلسع بها بشكل يجعلها تنفصل عن جوفها وجسمها مع كيس السم الملتصق بها، ولكن هذه اللسعة تصيب النحلة بجرح لايمكن شفائه، وبذلك تموت النحلة مباشرة بعد اللسعة، ويبدو أن هذا النظام المميت  الذي يستخدمه النحل ضد المخلوقات الفقارية كالانسان والثديات والطيور، أما بالنسبة الحشرات المعادية تقوم النحلة بلسعها  فتبقى شوكتها ثابتة في مكانها ولاتكون النتيجة فقدان حياتها. وتستمر الشوكة المنفصلة عن النحلة في التحرك داخل مكان اللسعة بالجلد, بينما تقوم في الوقت نفسه بحقن السم في الجسم الذي تم لسعه، وتصدر كذلك عن اللسعة مواد كيمياوية متطايرة وظيفتها الإنذار والتحذير النحل القريب من الشخص أو الحيوان الملسوع بأن هنالك من تجاوز الحدود والمعايير، وأصبح مصدر خطر على خلية النحل كبير. وتكون هذه بمثابة إشارات للهجوم عليه، وتشبه هذه الرائحة كرائحة الموز.  ولذلك كن حذرا، ولاتأكل الموز بالقرب من خلية النحل, فإنك تتعرض للسع من قبل النحل وتعرض حياة النحلة للموت والهلاك.


#مدونة_ياسر

22‏/2‏/2014

ما هي أسباب رائحة الفم الكريهة ؟

الماء هو سبب وجود الإنسان فى الحياة، وأساس بناء الجسم ويشكل جزءا كبيرا فى جسم الإنسان، وقلة تناوله تسبب أضرارا كثيرة على صحة الإنسان.   أكدت الدكتورة آمال فتحى استشارى السمنة والنحافة،" أن قلة الماء فى الجسم، تسبب أضرارا كثيرة على صحة الإنسان، منها الجفاف، وتؤثر على التركيز ووظائف المخ، مشيرة إلى أن شرب الماء يساعد على حفظ الجسم من جميع الأمراض وخاصة الخبيثة".   وأشارت إلى أن الماء يساعد الجسم على التخلص من السموم، ويمنع الإصابة بحصوات الكلى، وشرب الماء يساعد على تهدئة الأعصاب.

وتوضح الدكتورة آمال فتحى أعراض نقص الماء فى الجسم، وهى:

1- الشعور بالإرهاق والتعب.

2-عدم وجود نضارة فى البشرة وخاصة الوجه.

3- دائم العصبية.

4-الشعور بالصداع وضعف فى التركيز.

5- الإصابة بالإمساك.

6- رائحة فم كريهة.

7- القابلية لحصوات الكلى.

8- انتفاخ دائم وعسر فى الهضم.
9- ضعف فى المناعة وذلك يؤدى إلى سهولة الإصابة بأمراض معدية مثل الأنفلونزا.
كما نصحت بالإكثار من شرب الماء، بما يعادل لتر ونصف فى اليوم وذلك على الأقل.




#مدونة_ياسر

16‏/2‏/2014

دراسة: حليب الأم يختلف باختلاف جنس طفلها

أظهرت دراسة حديثة أن حليب الأم يختلف في تركيبته باختلاف جنس الطفل إن كان ذكراً أو أنثى.  وأوضحت الدراسة أن «الأمهات ينتجن وصفات بيولوجية مختلفة للصبيان والبنات».وأظهرت دراسات أُجريت على أشخاص وقردة وثديات أُخرى تنوعاً في الاختلافات في محتوى الحليب والكمية المنتجة.  فيحصل الأطفال الذكور على حليب أغنى بالدهون وبالبروتينات وتالياً بالطاقة في حين أن الإناث يحصلن على كميات أكبر من الحليب.  لدى القردة مثلاً تميل الأنثى إلى إنتاج كمية أكبر من الكالسيوم في حليبها إذا وضعت أنثى.  وأوضحت الدراسة أن «هذا يسمح للأمهات بإعطاء المزيد من الحليب إلى بناتهن، الأمر الذي سيسمح بتسريع نموها لتبدأ بالإنجاب في سن مبكرة».أما القردة الذكور فلا تحتاج إلى بلوغ النضوج الجنسي بهذه السرعة مثل الإناث إذ أن الحدود الوحيدة الموضوعة حول تواتر تكاثرها رهن بعدد الإناث التي يمكنها جذبها.والأنثى لدى القردة تُغذى بحليب الأم لفترة أطول من الذكر الذي يمضي فترة أطول في اللعب وهو بحاجة إلى حليب يوفر له طاقة أكبر.  لكن لا يُعرف بالتحديد بعد لماذا لدى البشر تنتج الأمهات حليباً مختلفاً لأطفالها وفقاً لجنسهم على ما أقرت الدراسة  وأوضحت الدراسة أن: «القيمة الغذائية لحليب الأم متوافرة في حليب البودرة، إلا أن العوامل التي تعزز المناعة لدى الرضيع فضلاً عن المؤشرات الهرمونية فهي غائبة».ومن شأن فهم كيف أن الحليب «مفصل» بحسب حاجات الطفل أن يسمح بمساعدة المستشفيات على الحصول على حليب بشري طبيعي للمساعدة في تغذية الأطفال المرضى، والخدج بشكل أفضل على ما أضافت.

15‏/2‏/2014

كيف تقضى على حالات الإسهال ؟

الإسهال حالة مرضية يعاني منها الصغار والكبار، وتسبب الكثير من المشاكل المتعددة للفرد، وتضعه أحيانا في مواقف محرجة، ولا يستمر الأسهال أكثر من يومين ولا يسبب للفرد خطورة على صحته، وهو يحدث بسبب العدوى بفيروس، أو الإصابة بالتسمم الغذائي، أو الحالة النفسية التي تصيب الشخص أو تنازل ماء غير نظيف أو الأكثار من استعمال الملينات أو الهواء الملوث وهذه أقصى الحالات التي يحدث فيها الإسهال.

كما قد تسبب بعض أمراض الجهاز الهضمي تلك العدوى بفيروس، وهناك حالات تتطلب سرعة التوجه للطبيب تلك الحالات، تتمثل في حدوث مجموعة من الأعراض، خاصة بالنسبة للأطفال، كجفاف الحلق وعدم إمكانية التبول أو حدوث ذلك بصعوبة، حرارة عالية وقد يشعر الكبار بوجود ألم شديد في المعدة مع وجود دم في البراز، ولكن إذا استمر الإسهال أكثر من 48 ساعة، لا بد من مراجعة الطبيب بأقصى سرعة، ويمكن فور الإصابة بالمرض الإكثار من شرب السوائل مع البعد عن المشروبات الساخنة والباردة فور الإصابة بالإسهال ،وشرب الماء النظيف أو العصائر الطازجة لتعويض ما يفقده الجسم من السوائل مع التقليل  أيضا قدر الإمكان من تناول المأكولات الصلبة وعندما تبدأ أعراض الإسهال، وفي الاختفاء المرض يفضل تناول الأرز والموز لأن تلك الأطعمة تعمل على تحسين الحالة الصحية للجسم و الموز يحتوي على البكتين ، والكربوهيدرات المعقدة مما يزيد من امتصاص الماء من الأمعاء والبكتين ، لذلك من المستحسن أكل الموز الأخضر غير الناضج لعلاج الاسهال .  ، مع التأكد أن الإسهال حالة مرضية عارضة تمر بالاعتناء الشخص والتخلص منها والاهتمام بنظافة الطعام والشراب الذي يدخل للمعدة.




#مدونة_ياسر

9‏/2‏/2014

ماهي الفوائد الصحية لختان الأطفال الذكور؟

أكدت دراسة حديثة إن الفوائد الصحية لختان الأطفال الذكور يفوق مخاطر هذه الجراحة وتشير أدلة علمية إلى أن الختان يمكن أن يحد من خطر الإصابة بأمراض كثيرة تتعلق بمجرى البول لدى الأطفال ويحد وتقي وتعالج من خطر الإصابة بسرطان القضيب والأمراض التي تنقل العدوى من خلال الاتصال الجنسي مثل فيروس (إتش آي في) وفيروس الورم الحليمي (إتش بي في) الذي يسبب سرطان عنق الرحم وأنواع أخرى من السرطان والتقليل بشكل كبير من إصابة بالإلتهابات المجاري البولية والوقاية والحماية من الكثير من الأمراض الجنسية الغير الشرعية مثل (الزنا واللواط).  وأكدت دراسة أن الأطفال الذين تم تخنيهم أقل عرضة لأمراض تتعلق بالاتهابات مجاري بولية وغيرها. ويعتبر ختان الذكور لا يؤثر سلبيا على الوظائف الجنسية للقضيب أو حساسيته أو الإشباع الجنسي .




#مدونة_ياسر

8‏/2‏/2014

كيفية علاج السعال؟

يعد السعال أحد الأعراض المصاحبة لنزلات البرد  وبعد العديد من الدراسات علىم مجموعة من الأشخاص الذين يتبعون طرق علاج تقليدية بتناول عدد من الأدوية القوية التي لها آثار جانبية خطيرة، وعلى مجموعة من الأشخاص اعتمدوا العلاج البديلة لعلاج السعال المعدي  لمدة  تجازوت ثلاثة أسابيع التي اعتمدت على الطريقة العلاج البديل على تناول مزيج من القهوة والعسل، وهو ما أكدته الدراسة أن المجموعة التي تناولوا مزيجاً مكونا من 20 غرام من العسل و3 غرامات من القهوة على مدار ثمانية أيام. ليتبين انخفاض شدة السعال بشكل كبير بعد أسبوع من العلاج مقارنة بأولئك الذين اعتمدوا على الأدوية التقليدية. 




#مدونة_ياسر

مدونة أ. ياسر أحمد عبد العاطي

#مدونة_ياسر