العنب الاحمر والرمان يكافح مرض السكر

كشفت أبحاث طبية حديثة النقاب عن إحتواء العنب على مركبات طبيعية تعمل على مكافحة مرض السكر النوع الثاني. وأظهرت الابحاث احتواء العنب الاحمر على مركب "ريزرفاتول"الذى يؤثر على المخ ليصدر إشارات إلى الجسم يعمل على مكافحة السكر حيث يلعب المخ دورا هاما فى هذا الصدد.ويسعى الباحثون حاليا إلى تطوير عقار يحتويب على مادة "ريزرفاتول" المتواجدة فى العنب الاحمر والرومان يعمل على مكافحة مرض السكرالنوع الثانى.وأثبتت التجارب الاولية التى أجريت على هذه المادة فاعليتها فى مكافحة مرض السكر حال وجوده وتأخير ظهوره بين الاشخاص الذين لم يصابوا به بعد.

البطاطا الحلوة تعالج العديد من الأمراض المزمنة

كشفت الدراسات الطبية الحديثة أن البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية تساعد في شفاء عدد كبير من الأمراض لاسيما الأمراض المزمنة.
وأوضح الدكتور محمود يوسف اختصاصي الأمراض الهضمية، أن احتواء البطاطا الحلوة على نسبة عالية من فيتامينات 'إيه وسي وبي6' إلى جانب غناها بالبوتاسيوم والألياف يجعلها غذاء سهل الهضم يساعد على التخفيف من عوارض قرحة المعدة والتهاب القولون، ومعالجة التشنج والغثيان والحموضة، إضافة إلى دورها الفعال في تقليص مشكلات الدورة الدموية وتطهير الجسم من رواسب المعادن الثقيلة كالرصاص والنحاس والزئبق.
وأشار يوسف إلى أن البطاطا الحلوة تساهم في التخفيف إلى حد كبير من أعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل، ونظراً لخلو البطاطا الحلوة من المواد الدهنية فإنها تعد عاملاً أساسياً في الحد من أمراض القلب المختلفة، والحفاظ على مرونة الشرايين والأوعية الدموية والحد من الكوليسترول الضار في الجسم.
وأوضح يوسف أن ارتفاع نسبة البوتاسيوم في هذا النبات وانعدام عنصر الصوديوم يجعل منه غذاء ودواء ناجحا في حالات ارتفاع ضغط الدم، كما أن السكريات الموجودة في البطاطا الحلوة وأهمها سكر 'الأنولين' هى من العناصر غير الضارة بمرضى السكري.

مياه الأمطار تقلل فرص الإصابة بالأمراض

أفادت دراسة استرالية حديثة أن شرب مياه المطر غير المعالجة يعد آمناً للصحة، إذ أنها تخفض خطر الإصابة بالأمراض، ما يفسح المجال للاعتماد عليها بدلاً من المياه المعبأة.
واعتمدت نتائج الدراسة على تجربة شملت 300 منزل تستخدم مياه المطر كمصدر رئيسي للشرب، حيث تم توزيع أجهزة ترشيح على هذه المنازل وإبلاغ أصحابها بأنها ستنقي مياههم من أي كائنات حية محتملة تسبب التهابات معوية، بينما كان نصف هذه الأجهزة لم تحتوى على مرشحات.
ووجد الباحثون بعد متابعة الحالة الصحية لهذه العائلات على مدى عام أن معدل حالات الإصابة بالتهاب معوي لدى المجموعتان كانت متشابهة جداً وتعادلت أيضاً مع المجتمع ككل الذي يشرب مياه معالجة من الصنبور.
وأشار الباحثون إلى أن هذه التجربة قد تفتح مجالاً للاستخدام الموسع لمياه الأمطار لأغراض منزلية كثيرة وفي أوقات الجفاف.

عصير الرمان يكافح سرطان الرئة

كشف باحثون أمريكيون أن عصير الرمان يساهم في مكافحة سرطان الرئة‏,‏ كما أنه يساعد على التقليل من نمو وانتشار الخلايا السرطانية، كما قد يمنع تطور الإصابة عند المريض‏.‏
وأكد الباحثون‏-‏ في دورية بحوث السرطان‏-‏ أن ثمرة الرمان تحتوي علي تركيز عال من المواد المضادة للتأكسد تزيد عن الموجودة بالشاي الأخضر‏,‏ وأنهم أجروا الدراسة على فئران مصابة بالمرض‏، وقد بلغت نسبة الانخفاض بالمرض بسبب شرب الفئران لعصير الرمان نحو ‏54%‏ بعد انقضاء ‏84 %‏ يوماً على بدء العلاج‏

الفلفل الأخضر يحافظ على صحة القلب

أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن الفلفل الاخضر قليل الدهون والكوليسترول وقليل الصوديوم، لذلك فهو مثالي لمرضي القلب وارتفاع ضغط الدم، حيث يحتوي علي 93% منه ماء و4.6% نشويات. وأشار بدران إلى أن الفلفل الأخضر يحتوي على مادة "الزيانثين" وهى صبغة طبيعية تتكون من مجموعة "الكاروتينويدات" تعتبر من أقوي مضادات الأكسدة المتواجدة في شبكية العين التي تمنع تلف الخلايا والأكسدة وهام لصحة العين، كما أن جسد الإنسان لا يستطيع تكوينه بنفسه، مضيفاُ أنه يعمل كفلتر وعازل للأشعة الفوق البنفسجية الضارة بالعين ويحمي العين من آثار الشيخوخة ويحمي الشبكية وعدسة العين ويقلل من حدوث المياه البيضاء في العين.
وأضاف بدران أن الفلفل الأخضر يفيد مرضي الكبد والسمنة والتهابات المفاصل وارتفاع ضغط الدم والوقاية من السرطانات، حيث يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان منها "فيتامين ب أ" الهام لإنتاج الطاقة من الكربوهيدرات وحرق الدهون والبروتينات ويحمي الأعصاب من التلف وهام لوظائف القلب ويحمي من الشيخوخة المبكرة ويحسن الذاكرة والتركيز.

رائحة الفجل تعالج الجيوب الأنفية

توصل باحثون إلى أن رائحة الفجل اللاذعة تفتح الجيوب الأنفية، كما أنه تناوله قد يساعد في الوقاية من السرطان.
وأشار الباحثون إلى أن نفس المكونات الكيميائية التي تعطي الفجل مذاقه الحراق ورائحته النفاذة توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس، مؤكدين أن الفجل يحتوي على مادة "ايسوثيوسياتاتس" التي تكبح نشاط إنزيم يلعب دوراً مهماً في تكون طبقة الجير على الأسنان.
يذكر أن الفجل يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الإصابة بالسرطان وأنه مفيد أيضاً في مكافحة الأزمات الربوية.

فاكهة الأناناس تساعد على بناء العظام

أفاد باحثون بأن الأناناس يساعد على بناء العظام القوية، وذلك لأنه غنى 'بالمنجنيز' الذى يحتاجه الجسم فى بناء عظامه والأنسجة المتصلة به.
وأشار الباحثون إلى أن فاكهة الأناناس غنية بالمعادن والفيتامينات، وذلك لأنها تحتوى على الكالسيوم، البوتاسيوم، الألياف، فيتامين 'ج'، بالإضافة إلى النسب الضئيلة من الدهون والكوليسترول.
وأوضح الباحثون أن الأناناس يحتوي على كميات كبيرة من السكر، كما أنه غني جداً بالفيتامينات والخمائر المساعدة على الهضم، ويمثل 70% من وزنها ماء و20% من وزنها سكر، يوجد في الاناناس مادة تسمى 'البروميلين' التي تساعد في هضم أثقل الأغذية على المعدة، كما يوجد بها الكثير من الأملاح المعدنية المفيدة مثل اليود والفوسفور.

تناول الثوم واللبن يقي من الأنفلونزا

قالت دراسة غذائية أميركية ان تناول الثوم واللبن والحامض يزيد من مناعة الجسم ويساعد في تفادي الإصابة بالانفلونزا. واوضحت اختصاصية التغذية التي اجرت الدراسة أندريا غارن ان بعض الأطعمة تساعد في مكافحة الانفلونزا خلال موسم انتشارها مثل اللبن والحامض والدجاج ما يزيد مناعة الجسم ويساعد في تفادي الإصابة بالمرض، مؤكدة اهمية غسل الأيدي وتغطية الأنف والفم عند العطس لتفادي الإصابة بالمرض. واضافت انه لا بد من الاطلاع على محتويات الحليب والتأكد من انه يحتوي على الفيتامين "د" اذ اثبتت البحوث ان انخفاض معدلاته في الجسم مرتبط بارتفاع نسب الإصابة بالزكام والإنفلونزا وارتفاع احتمالات المعاناة من التهابات في الجهاز التنفسي. واكدت غارن ان الثوم يزيد من مناعة الجسم وبالتالي من قدرته على مواجهة الالتهاب والإجهاد، في حين ان الحمضيات تحتوي على الفيتامين "ج" فيما تحتوي اللحوم والفستق على الزنك وجميع هذه العناصر تلعب دورا مهما في عمل النظام المناعي للجسم بطريقة مناسبة.

الزعتر مهدئ جيد للسعال

أكد باحثون أن الزعتر يفيد في حالات السعال على اعتباره مادة مهدئة‏,‏ كما يعتبر مضاداً للتشنج ومنشطاً عاماً لجميع أجهزة الجسم‏.‏
وأشار الباحثون إلى أن الزعتر يحتوى على مواد لها خاصية مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية، كما أنه يحتوى على مواد 'راتنجية' مقوية للعضلات، بالإضافة إلى أنه يمنع تصلب الشرايين ويعمل على توسيع الشرايين وتقوية عضلات القلب، ويعالج التهابات المسالك البولية والمثانة ويشفي من مرض المغص الكلوي ويخفض الكوليسترول.

البقدونس لغسل الكليتين

تقوم الكليتين بعملية الفلترة وتنقية الدم وإزالة الأملاح والسموم وكافة الشوائب التي تدخل إلى أجسامنا، ومع مرور الزمن تتجمع فيها الأملاح والرواسب الضارة فهي محتاجة لعملية تنظيف مستمرة ولكن كيف لنا أن نقوم بهذا؟.
فتوجد طريقة سهلة للغاية، فقط أحضر حزمة بقدونس واغسلها جيداً ثم قطّعها وضعها في قدر واسكب عليها ماء شرب نظيف وأغلها لمدة عشر دقائق، ثم اتركها حتى تبرد وصفها وضعها في إناء نظيف واتركها في الثلاجة، واشرب كل يوم كوب على الريق.
وسوف تخرج من كليتك العديد من الشوائب وستشعر كل يوم براحة تامة لم تشعر بها من قبل. فالبقدونس معروف بفعاليته القوية في تنظيف الكليتين. بل يعتبر أفضل شي في الطبيعة لتنظيف الكليتين.

تناول الموز يعادل ممارسة الرياضة لمدة 90 دقيقة

أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة، ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمه الموز، فالموز يمنحنا النشاط والصحة، ويساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراض لذلك يجب إضافته دائماً.
وأكد الباحثون أن تناول الموز قبل وخلال الدورة الشهرية، يعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يحسن المزاج و يمدك فيتامين 'ب6' ويهدئ الألم.
ويحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد، كما يقوم بتحفيز إنتاج الهيوجلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.

عصير الرمان يخلصك من سموم الجسم

أفاد باحثون بأن عصير الرمان يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب، وذلك لأنه يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ويرفع من مستوى الكوليسترول المفيد.
وأشار الباحثون إلى أن ثمار الرمان تساعد على التخلص من السموم في الجسم وتعالج الإسهال والتهاب المعدة والصداع.
وأثبتت الدراسات أن منقوع قشر الرمان يستخدم للتخلص من الديدان المعوية إلى جانب أن بذوره تستخدم لعلاج الإرهاق وتنشيط الجسم، كما أن الرمان مصدر غنى بمضادات الأكسدة والتي تقوم بدور مهم فى وقاية الجسم من الأمراض المزمنة كأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.
وينصح الباحثون السيدات بتناوله عند الوصول لسن اليأس لحمايتهن من أمراض القلب والشرايين وهشاشة العظام وسرطان الثدي، ذلك لما له من قدرة على تدمير الخلايا السرطانية بطريقة الانتحار الذاتى بينما لا يحدث تلفاً فى الخلايا الأخرى السليمة.

الزبيب يقاوم تسوس الأسنان

أكد باحثون أمريكيون أن تناول الزبيب يقي الأسنان من التسوس.

وقال الباحثون إنه بالإضافة إلى ما يحتويه الزبيب من حامض الكربوليك والحديد والفلافونويد 'مجموعة مركبات عضوية قابلة للانحلال في الماء'، فهو يحتوي أيضاً على مضادات للجراثيم يمكن أن تقضي على أمراض الأسنان.

وأوضحوا أن حمض الأوليانوليك الموجود في الزبيب أظهر فعالية في القضاء على أمراض غشاء الأسنان.

ووجد الباحثون أن الزبيب يساهم بشكل إيجابي في إعادة المعادن إلى جذور الأسنان المتضررة ومن الممكن أن يكون عاملاً طبيعياً في علاج التسوس.

وافترض الباحثون أن الزبيب يحتوي على مواد كيميائية مضادة للميكروبات قادرة على التخلص من الجراثيم الموجودة في الفم، والتي لها علاقة بالتسوس أو بأمراض اللثة وبالتالي فهو مفيد لصحة الفم.

طفل المعجزة

طفل صغير لم يتجاوز من عمره (3) أعوام يحفظ القرآن الكريم كاملاً

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

البقدونس منشط جنسي وفاتح للشهية

نصح الدكتور سعيد شلبى أستاذ أمراض الباطنة والكبد بالمركز القومى للبحوث في مصر بضرورة تناول "البقدونس" لما له من فوائد طبية وغذائية عالية، إضافة إلى أنه منشط جنسى وفاتح للشهية و يساعد على تفتيت حصوات الكلى ويساعد فى علاج النقرس، ويزيل المغص.
كما حذر الدكتور شلبى من تناول السيدات الحوامل للبقدونس لأنه ينبه عضلة الرحم ولذلك قد يؤدي للإجهاض.
ويحتوى البقدونس على زيوت طيارة، كما أنه غنى بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين "أ" الذى يساعد على إعادة بناء الأنسجة وتقوية النظر ويساعد على نضارة البشرة، وفيتامين "ب" الذى يعد مصدراً قوياً للوقاية من السرطان، وأيضاً يحتوى هذا النبات على فيتامين "ج" الذى يتسم بزيادة مناعة الجسم من العدوى والإصابة بالأمراض، كما أن البقدونس غنى بالكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكبريت والفوسفور.
ويقدم الدكتور شلبى وصفة للبقدونس عن طريق غلي 50 جراماً من بذوره أو أوراقه أو جذوره فى لتر ماء لمدة 5 دقائق أو نقعه لمدة ربع ساعه و يشرب كوبان منه يومياً، كما يمكن الاعتماد على البقدونس كأحد المنتجات الطبيعية التجميلية، حيث يمكن استخدام عصيره أو منقوع البقدونس لغسل الوجه فى حالة الحبوب أو البثور.